Beneficii și virtuți CLA Natura AZ
CLA sau acidul linoleic conjugat este una dintre acele grăsimi bune de care organismul nostru are nevoie pentru a rămâne sănătos. Este utilizat în principal în zilele noastre pentru a reduce raportul dintre grăsimea corporală și masa musculară. Mulți sportivi de nivel înalt îl consumă în perioada uscată și, din păcate, necesită o sursă externă, deoarece corpul nu o poate sintetiza. Această grăsime sănătoasă are mai multe beneficii pentru organism. Care ? Răspunsurile noastre ...
Originile CLA
Descoperire
Descoperirea CLA datează din anii 1980. A fost descoperită de cercetătorii care căutau compuși cancerigeni în carnea de vită. Și contrar rezultatelor dorite, CLA a demonstrat proprietăți anticancerigene. Apoi atrage atenția multor cercetători și este testat in vitro.
Lumea farmaceutică nu a lansat primele suplimente bazate pe CLA până în anii 1990. Acestea erau destinate utilizării pur veterinare. Scopul a fost de a controla masa grasă și masa musculară a animalelor. Cercetătorii au observat că aceste suplimente au reacționat ca niște medicamente prescrise pentru diabet.
Ce este CLA ?
Acidul linoleic conjugat sau CLA (acidul linoleic conjugat) aparține familiei omega-6. Prin urmare, este un acid gras esențial pe care corpul uman nu îl poate produce. Trebuie să-l obțină din mâncarea noastră. CLA se găsește în carnea roșie, laptele și derivații săi. Brânzeturile în vârstă au o concentrație mare de CLA. Oile și păsările de curte le conțin, de asemenea. Nivelul CLA crește la un animal atunci când dieta sa este bogată în acid linoleic. De fapt, acidul linoleic se transformă în acid linoleic conjugat datorită bacteriilor care se află fie în rumenul rumegătoarelor, fie în sistemul digestiv al păsărilor de curte.
CLA este considerat un acid gras trans. Se distinge prin propriul tip de legături în lanțul de acizi grași. Cu alte cuvinte, legăturile duble din acidul linoleic nu sunt în aceeași poziție ca cele din CLA. De obicei, suplimentele CLA disponibile pe piață oferă numărul de tipuri de lanțuri din care sunt compuse. Eficacitatea acidului linoleic conjugat variază în funcție de raportul acestor tipuri de legături.
Alimentele și suplimentele alimentare nu au aceeași compoziție de CLA. Mâncarea noastră conține compuși „trans-10, cis-12”. Aceștia reprezintă aproximativ 70% din acizii linoleici conjugați pe care îi consumăm prin alimentele noastre. Restul de 30% sunt „cis-9, trans-11”. În plus, CLA, care se găsește sub formă de supliment alimentar, este produs din ulei de șofrănel sau ulei de soia.
Beneficiile CLA
Promovează pierderea în greutate
Acidul linoleic conjugat este prescris pe scară largă pentru accelerarea pierderii în greutate. Afectează metabolismul și permite corpului să ardă grăsimile mai repede. În termeni concreți, corpul se bazează mai întâi pe rezervele sale de grăsime atunci când are nevoie de energie. Studiile arată că CLA duce la reducerea grăsimii corporale. În schimb, promovează creșterea masei musculare.