Beneficiile; omega 6 pe l; organizare
Acizii grași ajută corpul să funcționeze corect. Indiferent dacă sunt saturați, mononesaturați sau polinesaturați, acești nutrienți furnizează energie organismului și ajută la restructurarea membranelor celulare, cum ar fi cele din creier. Dintre acizii grași esențiali, găsim omega 6. Concentrați-vă pe particularitățile sale, beneficiile pe care le oferă și alimentele care îl conțin.
Unele definiții
Pentru a afla mai multe despre punctele tari și alimentele bogate în omega 6, este important să cunoaștem semnificația unor termeni legați de acest nutrient.
Ce este un omega ?
Omega este prezent în principal în acizii grași care se găsesc în alimentele consumate zilnic. Există trei tipuri de acizi grași care sunt acizi grași saturați, acizi grași mononesaturați și acizi grași polinesaturați. Nutrienții mononesaturați sunt un lanț de carbon format dintr-o legătură dublă, în timp ce nutrienții polinesaturați conțin mai multe legături duble.
Acizii grași sunt una dintre principalele surse de energie ale corpului, deoarece formează lipide. Când te angajezi într-o activitate fizică care necesită efort, corpul tău arde acizi grași pentru energie. În plus, acizii grași sunt esențiali pentru sinteza altor lipide, inclusiv a celor responsabili pentru fabricarea membranelor celulare. În plus, acești nutrienți sunt precursori implicați în anumite procese organice, cum ar fi inflamația sau coagularea sângelui.
Ce sunt omega 3 și 6 ?
Omega 3 și 6 aparțin familiei acizilor grași polinesaturați. Ele sunt caracterizate respectiv printr-o dublă legătură n-3 sau n-6. În cazul omega 6, atomul de carbon nesaturat este situat la al 6-lea carbon al lanțului lipidic. Pe de altă parte, cea a omega 3 este plasată la al 3-lea carbon al lanțului.
Acidul linoleic este sursa omega 6, în timp ce acidul alfa-linolenic este responsabil pentru omega 3. Pentru a profita de beneficiile acestor doi nutrienți, este mai mult decât necesar să mâncați o dietă echilibrată.
Definiția omega 6
La fel ca omega 3, omega 6 este un nutrient care contribuie puternic la întărirea sistemului imunitar și la susținerea sănătății inimii. Este un element important care contribuie la sinteza mai multor molecule și/sau care optimizează circulația sângelui. Omega 6 însoțește diferitele molecule, și anume prostaglandina, leucotriena sau acidul linoleic.
De ce omega 6 este esențial pentru sănătate ?
Omega 6 este unul dintre acizii grași esențiali care furnizează organismului energie.
Beneficiile omega 6 asupra corpului
Omega 6 este derivat din lipide generate de consumul de grăsimi dietetice. Contrar credinței populare, acest nutrient din familia acizilor grași polinesaturați ajută la reglarea nivelului de colesterol din sânge. De asemenea, are o proprietate care încetinește dezvoltarea celulelor adipoase responsabile de acumularea de grăsimi. În plus, acidul linoleic prezent în omega 6 menține fluiditatea, elasticitatea și funcția de barieră la nivelul membranei pielii. În plus, acidul arahidonic care încorporează acest acid gras stimulează crearea de derivați lipidici care reglează tensiunea arterială, contribuie la coagularea sângelui, întăresc sistemul imunitar și asigură dezvoltarea creierului.