Beneficiile; ovăz - Nutrisport - Blogul
Postat de Nutrisport Performances pe 26 martie 2017 26 martie 2017
Ovăzul, prima țară producătoare din care este Rusia, este o cereală foarte populară în toate țările.
De fapt, nu există multe bucătării naționale care să nu folosească ovăz.
Cu toate acestea, cele mai frecvente utilizări ale ovăzului sunt în făină sau în fulgi, consumate ca Porridge sau terci.
Este adesea folosit ca o masă mică, deoarece oferă corpului nostru multă energie și substanțe nutritive necesare pentru a avea o zi bună.
Studiile științifice efectuate în ultimii doi ani au confirmat că ovăzul este extrem de sănătos.
Iată 11 fapte pentru a vă convinge să mâncați ovăz în mod regulat.
1. Făină pentru combaterea cancerului.
Deoarece conține o cantitate bună de fitochimicale, este considerat un aliment care luptă împotriva cancerului. Prin reglarea nivelului de estrogen, fulgii de ovăz protejează, prin urmare, femeile împotriva cancerului de sân.
2. Vă ajută să vă controlați tensiunea arterială.
Bolile coronariene sunt cauzate de hipertensiune arterială.
În ultimii ani, numărul deceselor cauzate de aceste boli a crescut. Prin includerea ovăzului în dieta echilibrată, veți avea mai mult control asupra tensiunii arteriale.
3. Scade nivelul colesterolului rău.
Una dintre cauzele hipertensiunii arteriale este colesterolul rău.
Dacă doriți să o obțineți în ordine, mâncați mai mult fulgi de ovăz. De fapt, nu trebuie să consumi tone de el. Se pare că consumul între 5 și 10 g pe zi va scădea cantitatea de colesterol rău din sânge. Conținutul lor în beta-glucan, o fibră solubilă este prezentă în cantități mari în această cereală. Fibrele solubile favorizează excreția colesterolului fecal prin scăderea producției sale de către ficat, rezultând o reducere semnificativă, dar modestă, a nivelului colesterolului din sânge.
4. Îmbunătățește imunitatea.
Aceleași substanțe care sunt responsabile pentru scăderea colesterolului rău, beta glucanii, sunt, de asemenea, legate de creșterea sistemului imunitar. Aceste molecule sunt apoi esențiale pentru corpul dumneavoastră atunci când trebuie să lupte împotriva infecțiilor.