Beneficiile pentru sănătate ale produselor noastre apicole - PDF descărcare gratuită

Efectele care promovează sănătatea produselor noastre apicole Marcel Strub Centrul de educație Wallierhof Conferința a 9-a Urschweizer apicultură 11 februarie 2017 Schwyz

Alimente miere albine polen lăptișor de matcă

Ceara de albine este definită ca un aditiv alimentar E 901.

Venin de albine și propolis Produse pentru miere de albine pentru aplicații cosmetice și medicale

Iubire în povestea noastră Mănâncă iubire fiul meu, pentru că este bun Vechiul Testament, Proverbe 24:13 al înțeleptului Rege Solomon Mâncarea ta ar trebui să fie medicamentul tău Hipocrate 460 375 î.Hr.

Ce-i în dragoste? 17% apă 80% glucide aproximativ 22 tipuri diferite de zahăr 0,5% proteine și aminoacizi (mai mult de 20 aminoacizi diferiți) 0,5% minerale (30 minerale și oligoelemente) 0,8% acizi (aproximativ 20 acizi diferiți) 1% arome și Polifenoli (peste 500 de substanțe diferite)

Sursa: Dipl. Oec.troph Renate Frank în: Sănătos pentru o viață cu miere. 2002 Ce e în dragoste? ZAHAR MIERE ZAHAR 100 g zaharoză = 400 kcal 1-14% zahăr multiplu 4-15% zahăr dublu 17-20% apă 28-35% glucoză 34-41% fructoză

Alte ingrediente ale mierii de albine Enzime Vitamine Minerale Acizi Aminoacizi Inhibine Arome Fermenti Vitamina C Potasiu Acid gluconic Proline Flavonoide Acizi carboxilici și esteri Glucoză oxidază Vitamina B1 Sodiu Și alte org. Acizi Leucina/Leucina actuală Acid aspartic Glucoză Oxigen/Peroxid de hidrogen De ex. Acid fenilacetic ester fosfat ase inversă vitamina B2 complex calciu măr, acid glutamic citric, fenilalanină vitamina B6 fosfor acid lactic treonină alte bactericide diastază biotină sulf alanină histidină catalază vitamina H clor, fier glicină amilază vitamina magneziu lizină, serină alte oligoelemente valină, Cistină

Mierea de albine are un efect preventiv ridicat Oferă energie și întărește organismul Este antiinflamator Are efect antibacterian Susține digestia Promovează metabolismul Scăderea/echilibrarea tensiunii arteriale Protejează și susține ficatul Mușchiul inimii este întărit Tratamente pentru răni cu miere

Centrul educațional Wallierhof Unitatea de specialitate Albine Marcel Strub Capcana pentru polen

Grilă de polen la Centrul de Educație Dadant-Beute Biroul de specialitate pentru albine Wallierhof Marcel Strub

Centrul de Educație Wallierhof, Departamentul Albine Marcel Strub

Centrul Educațional Wallierhof Biroul de specialitate pentru albine Marcel Strub Grila de polen de la CH-Beute

Fertilizarea și propagarea polenului plantelor = hrană pentru albine

Rol în colonia albinelor Polen alimentar - Nutriție Miere - Calorii Creștere Secreție de energie (iarnă) Muncă (tot anul) Ceara Lăptișor de matcă Venin de albine Feromoni Enzime Colonia de albine consumă 25 kg de polen pe an. Hrană perfectă pentru albine și oameni

Compoziție Media carbohidraților (fibre solubile și brute) Proteine Lipide 35% 20% 5% Apă, polen proaspăt (uscat)

20% (5) minerale: Mn, Fe, P, Zn, Cu, Mg, Ca, K, Na, Ni, Bo, Cr, Mo, I, F, Se. Vitamine: solubile în apă: B 1,2,3,6 C. E liposolubile: E, fără vit. A, rel. o mulțime de provitamină A o mulțime de polifenoli (antioxidanți)

Semnificația nutrițională a ingredientelor Proteine de zahăr Aminoacizi esențiali Flavonoide Arome Enzime Mierea este singurul îndulcitor care conține o multitudine de tipuri diferite de zahăr, care intră în sânge cu viteze diferite Proteinele promovează regenerarea și formează substanța de bază a materiei vii. Organismul nostru nu o poate produce singur. Copiii au nevoie de zece, iar adulții de opt. Aminoacizii esențiali nu ar trebui să fie disponibili în totalitate, ci și în același timp. Sunt substanțe vegetale secundare care sunt active biologic chiar și în cantități mici. Există mai mult de 120 de substanțe naturale aromatice în polen care stimulează digestia și stimulează apetitul. Bacterii E. coli, salmonella, stafilococi etc.

Un aliment strălucitor Polenul de albine este unul dintre cele mai valoroase 10 alimente din lume! Toți aminoacizii esențiali și toate oligoelementele importante pentru corpul uman se găsesc în polen, inclusiv cei care sunt necesari doar în cantități foarte mici.

Un aliment ingenios Fostul președinte al Societății Americane de Control al Cancerului, Dr. Betty Lee Morales a spus: „Polenul de albine este singurul aliment care conține toate ingredientele esențiale necesare pentru o sănătate perfectă.” Sunt cea mai bogată sursă de vitamine, minerale, proteine și aminoacizi, enzime și coenzime. Polenul de albine conține antibiotice naturale, antihistaminice și importante proprietăți antioxidante.

Un aliment strălucitor Polenul de albine sprijină digestia sănătoasă și stimulează funcția intestinală fiziologică. Ajută împotriva diareei cronice de constipație. De asemenea, susțin funcțiile stomacului și ale intestinelor, reduc inflamația tractului digestiv și susțin o floră intestinală sănătoasă.

Digestia, mama sănătății!

Un aliment strălucitor Polenul de albine este noul prim-plan în ceea ce privește proporția de vitamina B1 Memoria și nervul vitaminei B1 Vânzător de top anterior 100g răsaduri de grâu = 2.00mg Nou polen de albine 100g = 50.06mg

Un aliment ingenios Polenul albinelor este acum și primul loc în ceea ce privește proporția de vitamina B6 Pentru reînnoirea celulelor Vitamina B6 Lider anterior 100g somon = 0,98 mg Nou polen albină 100g = 5,20 mg

Efecte la om Singurul aliment care conține toți cei 22 de aminoacizi esențiali Monoaccaridele polenice sunt asimilate direct la 2 ore după ingestie: Polenul este excretat în urină Compatibil cu toate tratamentele, chiar și în timpul sarcinii. Non-toxic - la toate dozele și indiferent de timp mâncare foarte bună pentru oameni.

Obținerea lăptișorului de matcă

Cum acționează Lăptișorul de matcă? Se spune că are proprietăți asemănătoare ginsengului. Îmbunătățirea memoriei și a concentrării. Armonizarea sistemului nervos vegetativ. Creșterea performanței și stimularea energiei sexuale. Crește vitalitatea în general. Promovează formarea globulelor roșii din sânge.

Ceara de albine în apiterapie Folosim doar Ceara de albine pură și nepoluată Centrul Educațional Wallierhof Fachstelle Bienen Marcel Strub

Centrul educațional Wallierhof Unitatea de specialitate Albine Marcel Strub Ceară de descoperire

Ceară de descoperire O plăcere de a mânca: o mulțime de ingrediente de înaltă calitate Miere de valoare Polen de albine Propolis Vitamina A În cazul gripei și răcelilor Poate elibera substanțe nocive după administrarea medicamentelor Centrul Educațional Wallierhof Biroul de specialitate pentru albine Marcel Strub

Ceara de albine Fabricarea cremelor și unguentelor Produse cosmetice Întărește gingiile Ceară împachetează durerea Răceală pe piept Dureri de spate Reumatism Artroză Antiinflamatoare Centru educațional Wallierhof Cabinet specializat pentru albine Marcel Strub

95% din propolisul european este colectat din mugurii de plop. Centrul de Educație Wallierhof, Departamentul Albine Marcel Strub

Diferitele tipuri de plop Soiuri de plop pur Plop fior Plop alb Plop argintiu Plop negru Plop coloană din Italia Foarte multe soiuri hibride, majoritatea în scopuri economice = lemn cu creștere rapidă Centrul educațional Wallierhof Unitatea de specialitate Albine Marcel Strub

Protecția cu rășină a unui mugur de plop adormit Centrul de educație Wallierhof Unitatea de specialitate Albine Marcel Strub

Protejarea mugurului în creștere primăvara Centrul de educație Wallierhof Birou de specialitate pentru albine Marcel Strub

Colectarea albinelor la Propolis Education Center Wallierhof Biroul de specialitate pentru albine Marcel Strub

Extracția propolisului Apicultorii răzuiesc de obicei propolisul din cadru și stupi. Bildungszentrum Wallierhof Fachstelle Bienen Marcel Strub

Extracția propolisului Utilizarea rețelelor sau a plaselor permite colectarea propolisului într-un mod foarte controlat. De asemenea, poate fi colectat imediat ce deschid stupul. Cu cât este mai proaspăt, cu atât mai bine! Centrul de Educație Wallierhof, Departamentul Albine Marcel Strub

Producerea de tinctură de propolis 200g de propolis se macină sau se toacă într-un pahar sigilabil, se adaugă 1 litru de alcool 70% din farmacie și se amestecă într-un loc întunecat, se agită zilnic, după 3 săptămâni, se lasă să stea câteva zile, astfel încât setul să se rezolve, rezultând aproximativ. 10 soluție de 15% Notați cantitățile și originea Centrul educațional Wallierhof Unitatea de specialitate Albine Marcel Strub

Fabricarea tincturii de propolis Închideți bine într-un loc întunecat și răcoros Fără soare Fără căldură Fără gust străin Fără apă Umpleți după aproximativ 4 săptămâni Utilizați sticle mici Perioada de valabilitate, 3 ani Centrul educațional Wallierhof Biroul de specialitate pentru albine Marcel Strub

Aplicații cu propolis Răceală orală și externă, igienă dentară leziuni minore la analgezice după mușcăturile de insecte Centrul educațional Wallierhof Unitatea de specialitate Albine Marcel Strub

Propolis Extrem de eficient la Centrul de Educație pentru Piciorul Atletului Wallierhof Unitatea Specialistă Albine Marcel Strub

Efectul biologic al propolisului bactericid împotriva multor bacterii diferite, în special împotriva agenților patogeni gram-pozitivi ai puroiului, inhibă, de asemenea, Heliobakter pylori, care provoacă ulcere gastrice și intestinale. Datorită numeroaselor substanțe antibacteriene este imposibil să dezvolți rezistență - antiviralul antiinflamator reduce dezvoltarea rezistenței la antibiotice, de ex. B. fungicid împotriva virusurilor herpetice

Veninul de albine este potențial toxic declanșează inflamația, eliberează amine biogene și provoacă durere citotoxică (toxică pentru celule) și hemolitică (dizolvă celulele sanguine) reduce respirația alergenică

Efectele pozitive ale veninului de albine, inflamații articulare, reumatism și astm bronșic, diferite boli ale sistemului nervos central și periferic, inclusiv la pacienții cu scleroză multiplă cu un sistem imunitar slăbit ca imunomodulator și activator anemie (anemie) negi și zona zoster întărirea inimii, a sistemului circulator și nervos Tratamente ale cicatrice

Alte produse apicole Extract de apilarnil din lave de dron Pâine de albine (Perga) polen fermentat Ceara larve de molii Apiterapie rusă Chitină (inele abdominale) nivelul colesterolului Apis Mellifica Globuli Remediu homeopatic