Beneficiile pentru sănătate ale uleiului de cânepă
Uleiul din cânepă conține compuși de interes pentru sănătate, în special acizii grași linoleic (omega-6) și alfa-linolenic (omega-3).
Interzis de mult din cauza canabisului produs de tulpini înrudite, cânepa revine, nu numai ca sursă de fibre pentru textile, ci și pentru uleiul din semințe. Un nou studiu spaniol publicat în Jurnalul de chimie agricolă și alimentară detaliază compușii care promovează sănătatea care pot fi găsiți în acest ulei.
De milenii, cânepa a fost cultivată în diferite părți ale lumii pentru textile, medicamente și produse alimentare. Cânepa conține niveluri ridicate de vitamine A, C, E, beta-caroten. De asemenea, este bogat în proteine, carbohidrați, minerale și fibre. La începutul secolului al XX-lea, diferite țări au interzis cultivarea plantei Cannabis sativa din cauza tulpinilor de canabis care conțineau cantități mari de THC psihotrop (tetrahidrocanabinol). Dar, din moment ce Uniunea Europeană a autorizat cultivarea soiurilor de cânepă cu un nivel scăzut de THC, aceasta revine.