Beneficiile pentru sănătate; dovleac - Marie Claire
Adaugă la favorite Povareshka/istock
La fel ca dovleacul, dovleacul aparține familiei de dovlecei. Rotund și cărnos, dovleacul conține substanțe nutritive esențiale pentru buna funcționare a corpului.
Beneficiile dovleacului
La fel ca morcovul, dovleacul este încărcat cu beta-caroten: o sursă de vitamina A esențială pentru protecția infecțiilor și regenerarea țesuturilor. Este, de asemenea, un antioxidant excelent care acționează asupra radicalilor liberi responsabili de diferite tipuri de cancer și asupra îmbătrânirii pielii.
Fruct cu carne firară, dovleacul este ideal pentru o dietă de slăbit: cu aproximativ 20 de calorii la 100 de grame de carne crudă și bogat în fibre, dovleacul ajută la umplerea golului mic în timp ce ușurință. De asemenea, are un conținut scăzut de grăsimi, dar conține puțin zahăr.