Beneficiile și virtuțile ananasului Natura AZ
Când vorbim despre ananas, ne referim adesea la cocktailuri lângă mare sau la o vacanță exotică la soare. Știai însă că ananasul, dincolo de a fi un fruct extrem de suculent, îți aduce și sănătate? De la virtuțile sale de slăbire la proprietățile sale de detoxifiere, vă vom prezenta un fruct cu o mie și una de beneficii.
Originile ananasului
Ananasul vine la noi din America de Sud. Se crede că este originar din Paraguay, dar alte surse indică faptul că are rădăcini și în sudul Braziliei și Argentina. Fiind un fruct tropical, a fost găsit și în Guadelupa. Se spune că ananasul a fost oferit de nativi lui Cristofor Columb atunci când a pus piciorul pe insulă pentru prima dată în 1493. Primele culturi de ananas au sosit în Europa abia târziu, în jurul anului 1672. Anglia le-a avut. a întâmpinat mai multe constrângeri, inclusiv un climat particular și o hidratare abundentă. De asemenea, a trebuit să fiți foarte răbdători pentru a obține unul, deoarece ananasul durează aproximativ un an și jumătate până se maturizează. Olandezii au fost primii care au făcut ananas confiat în jurul secolului al XVII-lea. Mai mult, Orientul Îndepărtat l-a descoperit prin portughezi, care l-au plantat în India. Fructul a avut un succes imediat, mai ales că solul avea cam aceleași caracteristici ca solul său original. Franța cunoaște primele recolte de ananas sub domnia lui Ludovic al XIV-lea. Producție la nivel național
onale a avut urcușuri și coborâșuri până în secolul al XX-lea, când Statele Unite au devenit unul dintre cei mai mari producători de ananas din lume. Astăzi SUA se luptă pentru primele trei, împreună cu Filipine și Thailanda. Veți înțelege, a fost nevoie de acest fruct pentru a urma o anumită epopee înainte de a dobândi notorietatea pe care o are astăzi. Rețineți că cuvântul ananas provine din dialectul tipu-guarani „nana nana”. Se traduce prin „parfum de parfumuri”.
Beneficiile ananasului
Pentru o digestie mai bună
Pe lângă compoziția sa nutrițională excepțională, ananasul conține bromelaină. Această substanță, care se găsește în principal în tulpină, îmbunătățește digestia. Ajută toate organele implicate în digestie să descompună substanțele nutritive. O mai bună asimilare a acestuia din urmă evită astfel balonarea și flatulența. Din acest motiv, medicii și medicii naturisti recomandă să mănânce ananas după o masă grea. Uneori, este suficient să consumi fructele ca desert pentru a evita dezamăgirile menționate mai sus.
Perfect pentru stimularea apărării noastre imune
Conținutul ridicat de vitamine al ananasului a fost dovedit de nenumărate ori în studiile privind compoziția sa. Poartă o cantitate semnificativă de vitamina C care, după cum știm, oferă proprietăți imunostimulatoare. Bogăția sa nutrițională face ca ananasul să fie fructul suprem pentru a beneficia atât de proprietăți antibacteriene, cât și antivirale. În Germania, unde medicina pe bază de plante este o disciplină medicală separată, răceala obișnuită este tratată cu bromelină luată din ananas. Acest tratament ar fi mult mai eficient decât cel prescris în mod convențional, deoarece durata bolii durează doar aproximativ 6 zile, comparativ cu 8 pentru tratamentul alopat normal.