Bere cu mai puține calorii decât vinul L Express Styles

Piața berii a recâștigat culoarea în 2014 datorită Cupei Mondiale FIFA și vremii bune

Producătorii de bere europeni sunt gata să afișeze valorile nutriționale și ingredientele berilor lor pentru a face diferența cu vinul și alți alcooli cu conținut ridicat de calorii.

Pe baza unui angajament „voluntar” din partea fabricanților de bere, aceștia din urmă sunt gata să publice numărul de calorii din băutura lor „pe site-urile lor sau pe etichetele sticlelor”, indică asociația „The Brewers of Europe” într-un comunicat.

Cei patru principali producători de bere europeni -Carlsberg, Heineken, AB Inbev și SABMiller- „susțin această inițiativă”, a declarat ofițerul său de comunicare, Simon Spillane, fără a oferi mai multe detalii sau un calendar.

Industria a constatat că „percepția consumatorului este mai proastă decât realitatea„În ceea ce privește încărcătura calorică a berilor, a explicat el. Confruntându-se cu consumatorii din ce în ce mai pretențioși din punct de vedere informațional și dietetic, fabricanții de bere intenționează să joace atât transparență, cât și avantajul de slăbire.

---