Bere fără gluten, gustați berile franceze deglutenizate
Publicat pe 15.05.2020 16:04
Ești un mare fan al berilor franceze, dar glutenul nu este prietenul tău? O intoleranță cauzată de boala celiacă sau, eventual, o nouă dietă pentru a vă răsfăța intestinele, vă ține departe de această băutură malțată? Cauti produse bio, mai naturale sau vrei sa descoperi arome noi? Vă întrebați unde să găsiți o bere fără gluten sau așa-numita bere înghițită? La Machopinette !
De ce vorbim atât de multe despre berea fără gluten ?
În primul rând, câteva note cu privire la această substanță: este o proteină care se găsește în multe boabe, inclusiv malțul de orz, secara și grâul.
Da, materii prime atât de scumpe în fabricarea berilor franceze, în afară de hamei (hameiul fiind o floare, nu conține).
Boala celiacă și căutarea unui stil de viață mai sănătos au determinat mulți entuziaști să renunțe la spuma răcoritoare.
Din fericire, astăzi nu mai trebuie să se lipsească.
Intoleranți, alergici, iubitori de natură sau prieteni curioși, mulțumesc „Revoluției berii artizanale” care a pus berea fără gluten în centrul atenției. Multe fabrici de bere intră acum pe această piață de nișă din lumea fabricii de bere și aceste băuturi deglutenizate au un mare succes.
Acesta este motivul pentru care Machopinette oferă o referință excelentă pentru a satisface așteptările clienților săi: IPA organic "Hoppy Can" de la fabrica de bere Brasseurs Cueilleurs.
