Bea puțină; apă pentru a mânca mai puțin și mai bine
De Antoine Costa
Dacă bei încă trei pahare de apă pe zi, ar reduce consumul de sare și zahăr și aportul de calorii cu 10%, relatează un studiu american.
Postat pe 03/06/2016 09:31
Producătorii de sticle minerale ne vând un vis de slăbire accesibil tuturor de ani de zile: pentru a slăbi, ar fi suficient să beți apă. Un studiu realizat la Universitatea din Illinois (SUA), publicat în Journal of Human Nutrition and Dietetics, susține afirmațiile lor. Autorii estimează că, consumând încă trei pahare de apă pe zi, am consuma cu 205 mai puține calorii, fără să ne dăm seama.
Bem în medie patru pahare de apă pe zi. Prin urmare, vindecarea poate părea puțin slabă în comparație cu severitatea epidemiei de obezitate. Dar rezultatele studiului a 18.311 adulți americani arată că, pe lângă limitarea aportului de calorii, apa atacă mai ales aportul de zahăr. Cu șapte pahare pe zi, ar scădea cu 18 grame. Deși consumăm în medie mai mult de 100 de grame de zahăr pe zi, în timp ce recomandările OMS sunt cuprinse între 25 și 50 de grame, această reducere nu ar fi, așadar, neglijabilă.