Berea te îngrașă, realitatea sau simpla concepție greșită
Multe consumate în întreaga lume, berea are reputație rea: este deosebit de renumit pentru creșterea în greutate și pentru „umflarea” stomacului. Dar ce este cu adevărat? Berea te îngrașă? Reputația lui proastă este justificată? Facem bilanț în acest articol.
Care sunt ingredientele găsite în bere ?
Berea are o aromă foarte specială care o deosebește de alte băuturi. Apreciată ca aperitiv sau pentru a însoți o masă, berea poate fi folosită și la gătit.
Printre celelalte ingrediente, găsim și cereale. Cel mai frecvent este orzul, dar porumbul, grâul sau ovăzul pot fi găsite și în bere. Cerealele care urmează să fie incluse în producție sunt alese în funcție de culoarea și aroma pe care dorim să le oferim băuturii noastre.
Un alt ingredient utilizat în compoziția berii: hop, o plantă care va aduce amărăciunea băuturii și care va permite depozitarea berii mai mult timp.
De condimente precum ghimbirul sau salvia sunt de asemenea folosite la prepararea berii. In cele din urma, drojdii sunt de asemenea adăugate. Acest lucru va permite fermentarea și alcoolizarea băuturii.
O băutură bogată în vitamine
Poate că nu știați că berea are un conținut ridicat de Vitamine B. Această bogăție se datorează drojdiei pe care o conține.
Printre diferitele soiuri de bere, sunt în principal berile albe și „specialitățile” care conțin cel mai mult (pentru a verifica conținutul de vitamina B, nu ezitați să citiți eticheta).
În ceea ce privește sănătatea, vitamina B oferă energie, întărește mușchii și oasele. De asemenea, este bun pentru păr și unghii.
Aportul de bere și calorii: ce zici de ?
Berea conține 40 kcal la 100 de grame (o halbă de bere este echivalentă cu aproximativ 180 kcal). Acest lucru nu este uriaș în sine, dar dacă consumi multă bere, te va îngrașa.
În plus, caloriile din bere nu au niciun beneficiu din punct de vedere nutrițional. Prin urmare, au nici un beneficiu.