Bezea de grapefruit

A doua zi după Ziua Tatălui, vă împărtășesc unul dintre secretele mele. Aceasta este rețeta cu care a uimit-o pe mama mea! Când erau studenți, el îi făcea bezea grepfrut. Rețetă strălucitoare adaptată celor mai rupte și care aruncă unele, o prezentare grozavă, o bezea foarte moale și caramelizată și grapefruitul topit; Înțeleg că a fost sedusă. Desert foarte ușor ca bonus!

Timp de pregătire: 15mn
Timp de gătit: 15mn

Pentru 4 persoane

  • 2 grapefruit
  • 3 albușuri
  • 90 g zahăr