Bicarbonat de sodiu 13 lucruri surprinzătoare pe care le poți face cu el
Dinți albi, oale strălucitoare și cel mai bun brutar de prăjituri apropo - praful de copt este o armă miracolă pentru toate scopurile și nu ar trebui să lipsească în nicio gospodărie. Dar pulberea albă poate face mult mai mult: 13 hauri surprinzătoare cu praful de copt.
Nu este un secret faptul că praful de copt poate face mai mult decât să facă prăjiturile mai aerisite. Cura miracolă poate fi utilizată în alte scopuri, pentru a îndepărta reziduurile încăpățânate din vase și tigăi, pentru a bici cuptorul sau pentru a lăsa dinții strălucitori să strălucească din nou alb. Nimic din toate acestea nu este nou - știm. Și tocmai de aceea vom dezvălui încă 13 hack-uri de praf de copt care vor ușura viața și vor economisi bugetul gospodăriei. Veți fi uimiți în cazul în care talentul general face încă minuni.
Ce este bicarbonatul de sodiu oricum?
Pudra de copt este un agent de dospire utilizat în principal la coacere. Amestecurile obișnuite de praf de copt de uz casnic constau din trei ingrediente simple:
Soda (hidrogen carbonat de sodiu) ca sursă de CO2
Acid tartric, dihidrogen difosfat disodic sau ortofosfat monocalcic ca purtători de acid
Amidon de porumb ca agent de eliberare (pentru a lega umezeala și a preveni o reacție prematură)
În combinație cu căldura și umezeala, bicarbonatul de sodiu și acidul reacționează între ele și eliberează dioxid de carbon gazos (CO2), care creează bule mici de gaz. Această reacție are loc și în aluat, gazul îl slăbește și îl face să renunțe.
Pudră de copt și bicarbonat de sodiu pur: care este diferența?
Sifonul și bicarbonatul de sodiu nu sunt același lucru. Diferența constă în compoziție: bicarbonatul de sodiu este hidrogen carbonat de sodiu pur, în timp ce praful de copt constă doar parțial din hidrogen carbonat de sodiu și parțial din acid și agent de separare (a se vedea mai sus). În timp ce praful de copt reacționează imediat în combinație cu apă și căldură, bicarbonatul de sodiu devine doar un agent de creștere în combinație cu ingrediente „acre”, cum ar fi iaurtul, laptele, oțetul sau acidul citric. Abia atunci se formează CO2, care slăbește aluatul. De aceea nu puteți înlocui praf de copt unul cu unu cu bicarbonat de sodiu - invers, puteți.
Bicarbonatul de sodiu simplu (cunoscut și sub numele de bicarbonat de sodiu) este mai ieftin decât amestecurile de bicarbonat de sodiu și poate fi utilizat cu ușurință în locul bicarbonatului de sodiu în unele dintre următoarele utilizări. În funcție de locul în care este utilizat bicarbonatul de sodiu, acesta trebuie aplicat împreună cu oțet sau acid citric pentru a obține efectul dorit și același rezultat ca și bicarbonatul de sodiu. Pentru aplicații interne și corporale, bicarbonatul de sodiu pur este de obicei recomandat.
Sfat DONNA: Dacă doriți să înlocuiți bicarbonatul de sodiu cu bicarbonatul de sodiu și acidul, asigurați-vă că utilizați numai bicarbonat de calitate alimentară. Soda de uz casnic este întotdeauna identificată cu abrevierea E500ii.
Pudră de copt multifuncțională - 13 utilizări surprinzătoare
1. Ca economisitor de flori
Nimic nu este mai dezamăgitor decât un buchet scump de flori care își pierde splendoarea și se ofilesc după scurt timp. Din păcate, durează de obicei câteva zile. Pentru a prelungi durata de viață a florilor tăiate, puteți adăuga o linguriță de bicarbonat de sodiu sau praf de copt în apa florilor (puțin mai mult pentru buchete mai mari). În acest fel, rămân proaspete mai mult timp și nu își spânzură capul.
2. Împotriva arsurilor la stomac
Ați luat o masă grea, acidă sau ați consumat prea mult alcool și acum simțiți dureri acide deasupra stomacului? Nicio problemă, chiar și pe vremea bunicii, bicarbonatul de sodiu era un remediu rapid de urgență pentru arsurile la stomac. În zilele noastre, sifonul este vândut și sub marca „Bullrich Salz”, în special pentru acest caz. Pur și simplu dizolvați o lingură de bicarbonat de sodiu într-un pahar cu apă și beți-l repede, astfel încât acidul stomacului să fie neutralizat rapid - și tocmai asta cauzează arsurile la stomac. Deci bicarbonatul de sodiu este un medicament natural folosit pentru a neutraliza acidul stomacal, numit antiacid, și ajută și la indigestie și ulcere gastrice.
Sfat DONNA: Sifonul este un remediu rapid pentru arsurile la stomac, dar nu este o soluție permanentă. Dacă simptomele persistă, trebuie să consultați un medic.
3. Îndepărtați zgârieturile de pe afișajul telefonului mobil
Deși atingeți noul smartphone cu mănuși pentru copii, se întâmplă mai repede decât știți: prima zgârietură de pe ecran. Din fericire, există un truc: cu ajutorul bicarbonatului de sodiu și al apei, puteți elimina zgârieturile ușoare de pe ecranul smartphone-ului în cel mai scurt timp. Pentru a face acest lucru, amestecați două lingurițe de praf de copt (sau bicarbonat de sodiu) cu o linguriță de apă pentru a face o pastă. Acum aplicați acest lucru pe ecranul smartphone-ului și apoi lustruiți-l în mișcări circulare cu o cârpă curată. Apoi curățați afișajul cu o cârpă curată, ușor umedă. În cele din urmă, o cârpă de curățare sau o cârpă din microfibră va aduce ecranul la un luciu ridicat.
4. Alinați mâncărimea de la mușcăturile de insecte
Mușcăturile de țânțari sunt enervante și nu sunt neobișnuite, mai ales vara. Unguentele de la farmacie ameliorează mâncărimea, dar nu sunt necesare. Sifonul este la fel de liniștitor și mult mai ieftin. Așa cum s-a descris mai sus, hidrogen carbonatul de sodiu leagă acidul și, prin urmare, are un efect alcalin. Drept urmare, neutralizează veninul insectelor acide (de la țânțari, albine etc.), reechilibrează valoarea pH-ului pielii și ameliorează durerea după o mușcătură. Pur și simplu amestecați niște bicarbonat de sodiu cu apă și aplicați pasta pe mușcătura insectelor sau pe pielea iritată. Așteptați aproximativ zece până la 30 de minute și apoi spălați cu apă. Această aplicație este foarte prietenoasă cu pielea și poate fi repetată de mai multe ori pe zi - în funcție de mâncărime.
5. Elimină mirosurile neplăcute
Indiferent dacă mirosul supărător al brânzei din frigider sau mirosul de transpirație al pantofilor sport, praful de copt universal leagă aceste mirosuri puternice și asigură parfumuri neutre. O farfurie cu praf de copt este suficientă în frigider - lăsați-o să stea peste noapte, repetați dacă este necesar. Dacă vărsați niște bicarbonat de sodiu în pantofi, mirosul neplăcut va dispărea și acolo. Același lucru este valabil și pentru paturile și toaletele prietenilor tăi cu patru picioare. Nu vă faceți griji, bicarbonatul de sodiu este sigur pentru animalele de companie.
6. Ca un ucigaș de cos
Datorită proprietăților sale antiinflamatoare și antiseptice, bicarbonatul de sodiu este, de asemenea, un bun remediu acasă pentru pete. Cea mai rapidă modalitate de a scăpa de cosuri neplăcute este de a face o pastă din două linguri de bicarbonat de sodiu (sau bicarbonat de sodiu) și două linguri de apă (sau suc de lămâie). Dacă ați activat cărbune acasă, îl puteți amesteca. Aplicați pasta direct pe zonele necurate, lăsați-o timp de zece până la 15 minute și apoi spălați-o cu apă caldă. Bicarbonatul de sodiu usucă pielea prin legarea excesului de ulei și combate astfel punctele negre și inflamația. Cu toate acestea, aplicația nu trebuie utilizată zilnic din cauza efectului de uscare. Folosiți întotdeauna o cremă hidratantă ușoară după un bicarbonat de sodiu facial.
7. Ca alternativă naturală de deodorant
Praful de copt sau bicarbonatul de sodiu pe care îl conține nu numai că ajută împotriva petelor nedorite ale pielii, ci servește și ca o alternativă naturală la deodorantele convenționale. Amestecă puțină praf de copt cu apă sau suc de lămâie până obții o pastă cremoasă. Aplicați acest lucru pe axile, lăsați-l să acționeze timp de 15 minute și apoi clătiți cu apă caldă. Efectul alcalin și antibacterian al bicarbonatului de sodiu scade valoarea pH-ului pe părțile transpirate ale corpului și neutralizează mirosurile neplăcute. Bicarbonatul de sodiu absoarbe, de asemenea, umezeala. Având în vedere controversatele deodorante din aluminiu, această alternativă naturală făcută din bicarbonat de sodiu nu trebuie disprețuită. Uleiul de lavandă sau nucă de cocos din pasta deodorantă auto-făcută asigură un miros plăcut.
8. Detartrați ceainicul
La un moment dat, fiecare aparat de uz casnic care intră în contact regulat cu apa este prins: se acumulează calcar. Din fericire, există mai multe metode pentru a scăpa fierbătoarele și altele asemănătoare stratului alb enervant. Utilizarea bicarbonatului de sodiu pentru detartrare este una dintre ele. Pentru a face acest lucru, umpleți ceainicul sau aparatul de cafea cu un pachet de praf de copt și adăugați în jur de 200 de mililitri de apă - nu mai mult, deoarece praful de copt în combinație cu apa fierbinte chiar face bule. Apoi porniți dispozitivul și lăsați-l să curgă ca de obicei până când fierbe soluția de praf de copt. Lasă-l să acționeze cel puțin o oră și abia apoi aruncă-l.
9. Obțineți rufele moi și albe
Rufele albe fără un club chimic nu sunt posibile? Mă glumești? Vorbești serios când spui asta! Cu bicarbonat de sodiu, chiar și cele mai gri tricouri și cămăși vor deveni albe din nou. Pentru următoarea spălare, pur și simplu adăugați una sau două pliculețe de praf de copt în albi. Bicarbonatul de sodiu din el țâșnește decolorarea din rufe, ca să spunem așa. Efectul de curățare este îmbunătățit în continuare prin adăugarea de oțet. Gulere și pete de cămașă îngălbenite pot fi, de asemenea, pretratate cu bicarbonat de sodiu. Pentru a face acest lucru, puneți puțină pulbere pe zonele afectate, umeziți și lăsați o oră. Apoi spălați în mașina de spălat așa cum este descris mai sus. De altfel, bicarbonatul de sodiu este, de asemenea, un bun substitut pentru balsamul de țesături.
10. Ca înlocuitor de șampon
Bicarbonatul de sodiu nu ar fi o armă miracolă pentru toate scopurile dacă nu ar putea fi amestecat într-un șampon rapid și delicat. Pur și simplu adăugați o parte de bicarbonat de sodiu la trei părți de apă, masați amestecul în părul umed și clătiți bine după aproximativ cinci minute. În cazul în care nu aveți timp să vă spălați părul, pulberea poate fi folosită și ca șampon uscat. Se întinde pulberea pe linia de păr grasă și se desparte și se masează în ea. Apoi periați părul și coama arată din nou proaspătă și voluminoasă.
11. Luptați cu piciorul atletului
Chiar dacă aveți picior de atlet, nu va trebui să mergeți la farmacie. În loc de unguentul scump pentru picior de atlet, puteți folosi praful de copt pentru remedii de casă. O baie de picioare (15 până la 30 de minute) cu o jumătate de cană de bicarbonat de sodiu și câteva picături de ulei de arbore de ceai face minuni. Sau puteți amesteca o cremă de bicarbonat de sodiu și apă călduță și o puteți aplica în zonele afectate. În funcție de gravitatea infestării, cinci minute pot fi suficiente pentru a elimina problema. Apoi frecați-vă picioarele cu ulei de arbore de ceai - acest lucru vă va ajuta și face picioarele fragede.
12. Curățați argintul și bijuteriile
Mai devreme sau mai târziu vor rămâne depozite pe tacâmuri și bijuterii de argint, care vor elimina strălucirea pieselor nobile. Pasta de dinți este o posibilă variantă pentru curățare. Urmele nedorite pot fi, de asemenea, îndepărtate cu apă și praf de copt: Pentru aceasta, amestecați o lingură de pulbere cu un litru de apă și puneți argintul de curățat în el. După aproximativ o oră în soluția de praf de copt, tacâmurile și bijuteriile pot fi lustruite minunat și să strălucească într-o nouă splendoare.
13. Ca peeling pentru piele
Îndepărtarea regulată a celulelor moarte ale pielii asigură un ten uniform și sănătos. Conform noilor descoperiri despre microplastice, majoritatea produselor peeling din farmacie sunt dăunătoare mediului și, prin urmare, nu sunt recomandate. Particulele microplastice conținute în acestea se acumulează în apele uzate și ajung în lacuri, râuri și mare. Un peeling DIY din suc de lămâie, apă și bicarbonat de sodiu este semnificativ mai ecologic, mai ieftin și la fel de eficient. În funcție de cât de grosier ar trebui să fie peelingul acid, raportul lichid și pulbere poate fi ajustat. Răspândiți masa pe întregul corp, apoi frecați bine și faceți duș. Pielea moale a bebelușului rămâne.