Bicarbonat de sodiu ce; ar trebui să știți despre acest produs minune LCI

Inteligent - Ecologic și ieftin, bicarbonatul de sodiu este un produs universal (sau aproape). Preț, formulă chimică, riscuri. un expert ne oferă 5 lucruri de știut despre el.

Dacă ar fi să avem un singur produs de uz casnic, acesta ar fi, fără îndoială, acesta. Bicarbonatul de sodiu, această pulbere minerală albă, este folosit pentru o mie de lucruri. Cum să o alegeți și ce măsuri de precauție să luați? Pentru a afla mai multe, metronews s-a adresat unui expert. Nicolas Palangié, autorul unei cărți dedicate în întregime bicarbonatului de sodiu, ne oferă o imagine de ansamblu asupra acestui produs minune.

trebui

► Bicarbonat de sodiu (sau sodă)
Cele două nume sunt aceleași în practică. Termenul real este „bicarbonat de sodiu”. Cu toate acestea, este mai puțin utilizat în comerț decât „bicarbonatul de sodiu”, care este un nume greșit. Și este păcat pentru că evocă, în mod greșit, caracterul foarte coroziv al sifonului caustic, în timp ce avem de-a face cu un produs ușor de bază (pH de la 8 la 8,5).

| FORMULĂ CHIMICĂ: NaHCO3 |
Bicarbonatul de sodiu combină sodiu (Na), hidrogen (H), carbon (C) și oxigen (O).

► Un produs multifuncțional prin excelență
Întreținere, bunăstare, gătit. De la albirea dinților la ameliorarea arsurilor la stomac până la neutralizarea mirosurilor proaste, bicarbonatul de sodiu este folosit pentru a face aproape totul. Direct în pulbere sau dizolvat în apă, lista utilizărilor sale este aproape interminabilă.