Bijuterie; sebr; Hei pentru gătit și băut Mâncare Forum alte rețete de gătit

pentru

Membru din 29.11.2002
851 postări (ø0.13/zi)

Dragi CKlers, o altă întrebare de la mine.

Chiar vreau să scap de stocul meu instant. Aceste rețete de supă de pui și os de vită sunt foarte bune, dar am nevoie și de o alternativă vegetariană. Deci, cum să gătești un stoc vegetarian pentru a îngheța. (Pe care vreau să îl folosesc mai târziu pentru gătit și pentru băut.)
M-am gândit să sotez ceapa în ulei de măsline, apoi să ne degajăm cu apă și să adăugăm, desigur, supă de legume și sare. Așa cred eu? Care este raportul dintre legume și apă și cât timp trebuie să se gătească? Am uitat ceva? Sigur, Piement și frunzele de dafin ar putea încă să intre. Dar bulionul ar trebui să fie versatil. Deci, pentru supa de cartofi, precum și pentru legumele prăjite. Cer prea mult?

Membru din 29.11.2002
3.044 postări (ø0.46/zi)

prezis: nu sunt vegetarian.
Poate. dar încă știu la ce te referi.

Membru din 29.11.2002
851 postări (ø0.13/zi)