Bile Chouffards; Chiftele liègeoise à la Chouffe; Happy Beer Time
Boulets Chouffards - Chiftele din Liègeoise cu Chouffe
Astăzi o mică rețetă de la Chiftele Liégeoises cu Chouffe. Această bere de la fabrica de bere Achouffe, situată în Vallée des Fées (Ardenele belgiene) este cunoscută în special pentru elful ei amuzant, care este simbolul său.

Această rețetă este rezultatul mai multor încercări de reproducere a Boulets Chouffards pe care le puteți găsi la taverna braserie în timpul unei vizite.
Deci nu garantăm exact asemănarea lor! Trebuie să mergi la gust pentru a compara. Oricum, așa îi iubim.
Unii vor prefera această rețetă cu omologul maro al lui La Chouffe, adică Mc-Chouffe. Este adevărat că, în general, pentru acest tip de rețetă, este de preferat să folosiți o brunetă belgiană. Vă sfătuim să testați ambele și să comparați! Nu ezitați să ne anunțați ce v-a plăcut cel mai mult !