Bilele energetice cu pudră de guarana - macojo

INGREDIENTE

Pentru aproximativ 15 bile de energie:

50 g pudră de migdale
50 g pudră de caju
1 vârf de sare
1/2 banana
3 smochine uscate
20 g unt de cacao crud
2 lingurițe de pudră de guarana

Alegerea toppingului:

semințe de cânepă decojite
semințe de cânepă caramelizate
seminte de susan
Pudră de cacao crudă

PREGATIREA

Amestecați migdalele și nucile de caju aproximativ. Adăugați sare, banane și smochine uscate și amestecați din nou până obțineți un aluat de nisip.
Topiți untul de cacao crud într-o cratiță la foc foarte mic.
Adăugați untul cu guarana în aluat și frământați ferm cu mâna. Faceți bile de mărimea nucilor și rotiți-le în pătura la alegere.
Lăsați bilele să se întărească peste noapte în frigider pentru a vă bucura a doua zi dimineața.

Varianta: Înlocuiți smochinele și bananele cu curmale sau alte fructe uscate la alegere.

---