Bilele mele de mazăre de menta

Mulți dintre voi ați văzut fotografia acestui nou preparat crud pe Facebook și Instagram. Mulți m-au întrebat rețeta bilelor mele de mazăre verde… este gata ! Iată un fel de mâncare foarte verde, așa cum îmi place, la fel de gustoasă !

mele

Chiftelele sunt făcute din mazăre crudă și mentă. Prima dată când am gustat acest amestec a fost în Anglia și trebuie să fi avut 12 ani! În această rețetă, adaug semințe chia pentru omega 3 și menținerea găluștei, drucola pentru gustul ușor picant și nuci pentru aroma lor unică.

Nu este nevoie de deshidratator, aceste chiftele pot fi făcute în cel mai scurt timp.

Pozat pe mesclun, acompaniat de piure de avocado, de roșii cherry sau măsline negre și presărate cu sos de caju.

Sursele de grăsime din această rețetă sunt variate, dar în cantități mici. O panoplie întreagă de acizi grași buni vă va face să cânte toate micile celule! Nu ezitați să puneți multă salată sub bilele de mazăre. Vă va crește aportul de minerale și clorofilă.