Bine de știut Apa potabilă în timp ce mănânci este sănătoasă
Părerile sunt împărțite cu privire la faptul dacă ar trebui să beți apă în timp ce mâncați sau, mai bine, nu. Risipim miturile și explicăm de ce un pahar de apă cu o masă este de fapt sănătos.
Bine de știut: bea apă în timp ce mănânci - un plus pentru sănătatea ta
- Oponenții băutului în timp ce mănâncă susțin că fluidele diluează acidul din stomac. Acidul stomacal este o parte importantă a digestiei. Descompune alimentele înainte de a fi ulterior digerate în intestine.
- Dacă beți apă sau alte băuturi cu pH neutru, cum ar fi ceai, împreună cu masa dvs., acest lucru are un efect asupra concentrației de acid gastric, dar este atât de scăzut încât poate fi neglijat. Acidul stomacului nu descompune mai puțin pulpa alimentară.
- Stomacul controlează, de asemenea, producția de acid, după cum este necesar. Când se extinde, celulele din peretele stomacului furnizează, de asemenea, mai mult acid. De altfel, producția de acid este stimulată și de stimuli externi. Doar mirosind și văzând mâncarea apetisantă este suficient, dar mestecarea promovează și producția.
- Consumul de apă în timp ce mănânci este de fapt sănătos. Îți susții digestia. Fibrele dietetice se umflă mai bine dacă bei apă cu masa ta.
- Lichidul suplimentar diluează chimul și îi permite să treacă mai ușor prin etapele digestive individuale - mâncarea „alunecă” mai bine.
- Nu uitați, dacă beți apă sau orice altă băutură hipocalorică în timp ce mâncați, aceasta vă va umple stomacul. Deci ești plin mai repede. Mai ales atunci când vrei să slăbești câteva kilograme, paharul de apă cu alimente poate avea un efect de susținere.
- În cele din urmă, majoritatea oamenilor nu beau suficient oricum. Apa ajută la obținerea cantității necesare de lichid atunci când mănâncă.
În seria noastră nutrițională ne confruntăm cu un alt mit: Brânza închide stomacul. Puteți afla dacă acest lucru este adevărat în articolul următor.