Bine hrănit în 2020
Așa funcționează cu bune intenții
Toată lumea o știe. Noul an a sosit și s-au luat deja rezoluții ambițioase. Mai ales în epoca alimentelor sănătoase, tot mai mulți oameni decid să mănânce mai sănătos în Anul Nou. Rezoluțiile nutriționale bune devin din ce în ce mai populare și este un lucru bun. Multe dintre bolile civilizației actuale se bazează pe un stil de viață nesănătos. Vestea bună pentru începutul noului an: o dietă sănătoasă este posibilă și nu atât de dificilă.
Vă vom arăta cum să o faceți, ce să încorporați în viața de zi cu zi și ce ar trebui să lăsați deoparte.
Cum se compune o dietă sănătoasă?
Dacă doriți să mâncați sănătos, accentul principal este pus pe echilibru. Corpul uman este dependent de o mare varietate de proteine, grăsimi, carbohidrați, minerale și vitamine. Majoritatea trebuie să le obținem prin mâncare. Cu toate acestea, alimentele variază în funcție de disponibilitatea acestui sau acelui nutrient. Din acest motiv, trebuie să ținem cont de cel mai înalt echilibru posibil.
Copiii îl urăsc atunci când părinții lor servesc spanac și se bucură de proprietățile pozitive ale vasului neubit. De fapt, fructele și legumele conțin o tonă de nutrienți, cum ar fi vitaminele și mineralele. Din păcate, consumul de legume a fost împins în fundal în dieta modernă. Numai tendințele de sănătate ale noului mileniu deschid încet publicul din nou către un aport regulat de fructe și legume. Un lucru este cert: dacă aveți un ochi pe echilibrul mineral și doriți să vă promovați sănătatea prin aportul de alimente, trebuie să vă Incorporează produse naturale în viața de zi cu zi și mănâncă conștient.
De asemenea, avem nevoie de carbohidrați pentru a ne asigura că celulele sunt alimentate cu energie. Cele mai multe dintre ele primesc acum acestea în principal sub formă de zahăr. Cu toate acestea, energia din alimentele cu zahăr se aruncă foarte repede. Acest lucru determină consumul suplimentar de zahăr și se încheie într-un cerc vicios. Randamentul este foarte ușor de gestionat și excesul de zahăr se depune sub formă de tampon de grăsime. Așadar, aportul de carbohidrați ar trebui să se încheie umplerea alimentelor precum cartofi, orez, mei sau cereale integrale respectiv.
Așa funcționează cu bune intenții
Superalimente pentru sănătate
În acest moment, am dori să vă prezentăm câțiva jucători adevărați.
Rodia ca superaliment
Rodia este un simbol al fertilității în Orientul Mijlociu. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece rodia este în prezent și o sursă de prospețime și tinerețe în știința nutrițională conștientă. Motivul pentru aceasta este conținut ridicat de antioxidanți. Acestea ar trebui să prindă radicalii liberi. Radicalii liberi sunt considerați a fi una dintre cauzele îmbătrânirii și în zilele noastre ajung în organism, în principal datorită dietei nesănătoase și moderne prin alimente grase și zaharate. Consumul regulat de rodii contracarează aceste evoluții.
Avocado
Avocado este, de asemenea, extrem de popular printre fanii alimentelor sănătoase în aceste zile. Conține o varietate de acizi grasi omega-3, care scad riscul bolilor cardiovasculare. De asemenea, are un gust excelent, de ex. ca guacamole.
Superalimente locale
Dar alimentele locale promit și efecte pozitive asupra sănătății. Cei care doresc să trăiască conștienți de mediu și să protejeze planeta pot merge la Mere, varza, spanac sau urzica încredere. Aici produsul nu trebuie livrat special în Germania. Puteți pur și simplu să vă aprovizionați de miracolele pentru sănătate de pe piața săptămânală.
Ce alimente ar trebui evitate?
Aici ajungem la partea incomodă. Desigur, o dietă sănătoasă înseamnă, de asemenea, să te descurci fără alimente și ingrediente nesănătoase. Unele alimente ar trebui să fie savurate într-o măsură limitată, în timp ce altele ar trebui eliminate complet din dieta ta.
Din nou și din nou, anumite alimente sunt demonizate. Carnea roșie dăunează sănătății inimii. Ouăle conțin prea multe proteine. Produsele lactate favorizează inflamația. Brânza te îngrașă. Aceste afirmații nu sunt întâmplătoare. Totuși, este vorba despre doză. Dacă includeți produse de origine animală în planul dvs. de nutriție, ar trebui să aveți grijă la o doză. Moderația este cuvântul magic. Renunțarea ascetică nu este necesară, dacă nu acționezi din motive morale. Mai presus de toate, este important să cumpărați produse dintr-o sursă de încredere. Atunci nimic nu stă în calea plăcerii.
Dieta de astăzi se bazează în mare parte pe grăsimi și zaharuri. Grăsimile saturate și zaharurile precum glucoza sunt dăunătoare pentru sănătatea inimii, te îngrașă și sunt nefericit. Cu toate acestea, iubim multe alimente care se bazează pe aceste două ingrediente. Majoritatea meselor gata de la departamentul de alimente congelate din supermarket conțin de ex. pe lângă o mulțime de aditivi alimentari, de asemenea, o mulțime de grăsimi și zahăr. În plus, majoritatea nutrienților se pierd atunci când sunt înghețați. Chiar și băuturile răcoritoare cu zahăr, dulciurile și fast-food sunt tabuuri absolute.
Este mai bine să lăsați următoarele produse:
Ciuguleli ca chipsuri sau flip-uri de arahide
Produse congelate de tot felul
Mâncăruri rapide grase, cum ar fi burgeri și pizza
Dulciuri precum ciocolata, fursecurile, gumele de vin și co.
Băuturi răcoritoare precum cola
Băuturi alcoolice precum berea și coniacul
Cum să puneți în practică bunele voastre intenții
Rezoluțiile bune eșuează adesea pentru că vă exagerați și doriți prea mult prea repede. Cu timpul, succesele devin mai rare. Motivația scade și dezamăgirea crește. Și în curând, fără să observi, te regăsești în rutina obișnuită. A trăi în mod sensibil și sănătos nu este un sprint, ci un drum lung.
Unul dintre cei mai importanți factori în schimbarea dietei este, prin urmare, un început moderat. Dacă scoateți din alimentație jumătate din alimentație de acum înainte, vă privați corpul de alimentele familiare, cum ar fi terapia de șoc. Corpul trebuie înțărcat treptat din alimente nesănătoase. Începeți mic, de ex. În primul rând, renunțați la o anumită clasă de alimente, cum ar fi produsele finite sau dulciurile. Puteți limita alte alimente dăunătoare pentru moment.
În același timp ar trebui Integrează alimentele respinse anterior în viața ta de zi cu zi. De exemplu, stabiliți un obiectiv de înlocuire a unei mese în fiecare zi cu un smoothie verde. Smoothies verzi din z. B. spanacul, salata de miel, banana, ghimbirul și lămâia au un gust foarte bun și vă oferă o mulțime de nutrienți valoroși.
Noi, la Vierling Catering, încorporăm cunoștințele despre știința alimentelor în oferta noastră. Un stil de viață sănătos nu este doar o problemă pentru toată lumea. În calitate de companie, avem și responsabilitatea cât de sănătoasă este mâncarea noastră. Aplicăm acest credo bucătăriei și mesei noastre.
Dacă continuați să vă stabiliți repere și să le atingeți, continuați motivația pe termen lung. În timp, veți observa efectele pozitive ale schimbării dietei. Te simți mai flexibil, mai puțin dureros și mai puțin probabil să răcești. În plus, greutatea ta se va normaliza. Succesele contribuie în mod organic la menținerea mingii și la aflarea mai multor obiceiuri alimentare sănătoase. Cu strategia potrivită și o doză bună de perseverență, vă puteți îndeplini rezoluțiile de Anul Nou.