Biscuiti cu ciocolata alba; Rețete Cook T; 1-Qu; cioc

Pregătirea:
20 de minute

Gătit:
13 minute

Odihnă:
30 minute

Randament

16 porții de 2 cookie-uri

De oferit - Ciocolată - Deserturi - Ușor și simplu - Crăciun - Ouă - Produse lactate - Rețetă săptămânală

Ingrediente

Ingrediente principale

• 90 g (3 oz) ciocolată albă de copt (tip Baker)
• 60 ml (¼ cană) unt înmuiat
• 60 ml (¼ cană) zahăr
• 1 ou
• 5 ml (1 linguriță) Extract pur de vanilie
• 5 ml (1 linguriță) praf de copt
• 2,5 ml (½ linguriță) nucșoară măcinată
• 250 mL (1 cană) de făină universală nealbită
• 80 ml (1/3 cană) zahăr pudră

Pregătirea

Pașii principali

1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (350 ° F). Puneți grătarul în centrul cuptorului. Căptușim două foi de copt cu hârtie pergament.
2. Într-un castron mic pentru microunde, topește ciocolata aproximativ 1 minut și 30 de secunde. Se amestecă la fiecare 30 de secunde. Nu preparați prea mult.
3. Într-un castron mare, folosind un mixer stand sau un mixer electric (mixer), bateți untul și zahărul.
4. Adăugați oul și vanilia. Amesteca.
5. Bateți încă, turnați ciocolata în preparat.
6. Presărați praful de copt și nucșoara apoi amestecați.
7. Se încorporează făina și se bate din nou la viteză mică.
8. Folosind mâinile, formați 32 de bile cu aproximativ 15 ml (1 lingură) de aluat. Așezați pe foile de copt.
9. Coaceți timp de 12 sau 13 minute. Lasa sa se raceasca.
10. Se toarnă zahărul pudră într-un castron mic.
11. Odată ce cookie-urile s-au răcit, treceți-le unul câte unul în zahăr pentru a le acoperi.
12. Rezervați fursecurile pe o farfurie și lăsați-le să stea 30 de minute. Fursecurile vor absorbi o parte din zahăr.
13. Se acoperă a doua oară cu zahăr pudră și se servește.

---