Biscuiti cu ovaz si mic dejun cu mere; Rețetă ușoară și sănătoasă!

biscuiti

Pot obține o pompă rapidă pentru sezonul de coacere de toamnă? Este perioada mea preferată a anului pentru coacere, deoarece se concentrează pe două dintre ingredientele mele preferate: mere și dovleci.

Brioșe de dovleac, gogoși de cidru de mere, orice, caut o modalitate de a-l face mai sănătos cu mere și dovleci.

Arma mea secretă? Melasă! Gros, siropos și 100% picurător, îmi place să folosesc melasă în produse de patiserie. Când m-am întors la școală, am vrut să creez un cookie de mic dejun distractiv, portabil, care să fie aromat și sărac în zahăr.

Ambalate cu cereale integrale, grăsimi sănătoase și proteine, aceste cookie-uri de mic dejun cu mere și fulgi de ovăz sunt un mic dejun ideal pentru a pregăti din timp.

Servit cu un pahar înalt de lapte, primiți peste 12 grame de proteine ​​pe porție, cantitatea exactă de energie de care au nevoie copiii pentru a trece prin ziua școlii.

Ce vă place să coaceți cu mere? Mi-ar plăcea să aud de la tine!

urmareste-ne pe PINTEREST!

Furculițele nu sunt necesare.

Biscuiti cu ovaz si mic dejun cu mere

Aceste cookie-uri de mic dejun cu mere și fulgi de ovăz sunt micul dejun portabil perfect pentru a pregăti din timp. Sunt energizați și ușor îndulciți pentru ca toți să îi iubească!

Timp de preparare: 15 minute, timp de gătit 11 minute, timp total 26 minute

12 porții de cookie-uri
Calorii 170kcal

ingrediente

  • 1 1/2 cani de ovăz laminat (de modă veche)
  • 1/2 cană de foietaj din cereale integrale
  • 1/2 cană de făină de in
  • 1 lingură de scorțișoară
  • 2 lingurițe de praf de copt
  • 1 lingurita nucsoara
  • 1/2 linguriță cuișoare măcinate
  • 1/2 linguriță de sare
  • 2 oua
  • 1/2 cana de lapte
  • 1/3 cană melasă
  • 1 linguriță de vanilie
  • 1 măr mediu (miez și cubulețe)
  • 1/2 cana de nuci tocate

manual

  • Preîncălzește cuptorul la 350 de grade și tapetează două foi de copt cu covoare de silicon.
  • Într-un castron mare, amestecați ingredientele uscate: fulgi de ovăz cu sare.
  • Într-un castron mediu separat, amestecați ingredientele umede: ouăle cu vanilia.
  • Se amestecă încet ingredientele umede în cele uscate și se amestecă până se încorporează uniform. Asigurați-vă că răzuiați părțile laterale ale bolului cu o spatulă de cauciuc.
  • Împingeți merele tăiate și nucile tocate.
  • Utilizați o lingură mare pentru biscuiți pentru a scoate aluatul în bolurile pregătite, lăsând 2 inci între fiecare biscuit. Apăsați ușor aluatul cu degetele pentru a-l aplatiza ușor.
  • Coaceți cookie-urile timp de 10-12 minute sau până când centrele se simt ferme.
  • Se lasă să se răcească într-o tigaie pe o grătar.

Note ale bucătarului:

Cookie-urile pot fi depozitate într-un recipient frigorific etanș până la 7 zile.
Cookie-urile se vor îngheța bine atunci când sunt ambalate individual în folie de plastic.

Nutriție:

Calorii: 170 kcal | Carbohidrați: 22,9 g | Proteine: 4,9 g | Grăsime: 7,2 g | Grăsimi saturate: 1,4 g | Grăsimi polinesaturate: 5,8 g | Colesterol: 33 mg | Sodiu: 190 mg | Fibră: 4,1 g | Zahar: 7,2 g

Vrei un mic dejun mai simplu? Consultați forumul meu cu idei de mic dejun sănătos!