Biscuiti fabricati in Perche pentru caii Le Perche

Instalată în Perche timp de 4 ani, Valérie Maupas a renunțat la viața pariziană și la munca ei în comunicare. Astăzi trăiește din pasiunea ei pentru caii de spectacol și îi răsfață cu biscuiții ei 100% organici.

Organic. În spatele grajdurilor, Valérie Maupas face biscuiți pentru cai ... și pentru cei care îi călăresc. Când l-a văzut pe Seigneur Kervec, armăsarul său campion francez la doi ani, scuipându-i mâncarea, ideea a germinat. „Este un cal foarte dur. A scuipat ce i s-a dat. Așa că am început să coacem prăjituri și am făcut mai multe biscuiți ”, spune proprietarul armăsarului.

Din februarie, ea lucrează la rețetă. Șase luni mai târziu, poate produce 1.000 de pachete pe zi. Mica companie a obținut certificare organică în urmă cu două săptămâni. „Am luptat mult pentru că această certificare nu există pentru cai”, explică Valérie Maupas. Mâncărurile organice, vegane, crude (crude și slab preparate), biscuiții sunt potrivite atât pentru animale, cât și pentru oameni.

Hrana pentru cai de înaltă calitate

Orz, ovăz, măr și zahăr din trestie, aceasta este rețeta minune. „Aliment de bază pentru hrana pentru cai”, spune managerul de afaceri. Produsele sunt amestecate împreună, apoi aluatul este întins pe o farfurie înainte de a fi pus în deshidratare timp de treisprezece ore. Între timp foaia de aluat a fost tăiată cu un tăietor. La ieșire, pătrățelele maronii mici sunt puse în pungi de 100 g.

---