Biscuiții de ciocolată descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Ingrediente pentru
- 100 g ciocolată neagră pentru coacere
- 100 g Făină
- 1 lingură. praf de copt cafea
- 1 lingură. cacao neîndulcită
- 25 g Unt
- 40 g Zahar
- 1 ou
- Glazura de zahar
Etape de pregătire
1. Topiți ciocolata tăiată în bucăți într-un cazan dublu cu untul. Neteziti bine amestecul.
2. Într-un castron, bateți oul cu zahărul până când amestecul devine alb, apoi adăugați ciocolata topită și amestecați bine pentru a obține o pastă netedă. Incorporeaza cacao si faina cernuta, apoi drojdia. Se amestecă și se dă la frigider timp de 1 oră.