Blog de nutriție DEBInet; Arhiva blogului; Lipsa somnului duce la obezitate și diabet
Cel care doarme nu păcătuiește. Dar acesta nu este singurul motiv pentru care somnul este bun pentru silueta subțire. Potrivit unui studiu din SUA, lipsa somnului duce la o perturbare a sensibilității celulelor grase la insulină. Acest lucru poate crește senzația de foame și poate contribui la dezvoltarea obezității, diabetului și a altor boli.
Somnul suficient favorizează slăbiciunea.
Lipsa somnului este suspectată de multă vreme de îmbolnăvirea oamenilor. Oamenii de știință de la Universitatea din Chicago au studiat efectele privării de somn asupra corpului la șapte femei tinere, sănătoase și bărbați cu greutate normală. Experimentul de opt zile a avut loc în condiții controlate, adică nu au existat diferențe în ceea ce privește alimentația și activitatea fizică între subiecții testați în timpul celor două faze succesive de testare.
În primele patru nopți, subiecților li s-a permis să doarmă opt ore și jumătate fiecare. După aceea, timpul de somn a fost redus la patru ore și jumătate pe noapte. După prima și a doua fază de studiu, a fost măsurată sensibilitatea la insulină a subiecților testați (test de toleranță intravenoasă la glucoză). În plus, două probe mici de țesut adipos abdominal au fost luate de la fiecare participant pentru a determina căile de semnalizare a insulinei în țesutul adipos.
Utilizând probele de sânge și țesut adipos, cercetătorii au descoperit că subiecții testați au reacționat semnificativ mai rău la insulină după patru zile de lipsă de somn. Celulele adipoase au reacționat deosebit de rău: sensibilitatea lor la hormonul important de reglare a metabolismului și de scădere a zahărului din sânge a fost chiar cu 30% redusă comparativ cu măsurătorile după opt ore și jumătate de somn. Situația metabolică a acestor teste de fapt sănătoase după patru zile de lipsă de somn a fost similară cu cele cu supraponderalitate și/sau diabet de tip 2.
Rezultatele studiului sugerează că există o legătură între lipsa somnului pe de o parte și tulburările din țesutul adipos și reglarea glicemiei pe de altă parte. Dacă celulele adipoase nu mai răspund adecvat la insulină ca urmare a lipsei de somn, acest lucru poate duce la dezvoltarea obezității și a diabetului. Deoarece căile de semnalizare a insulinei și a leptinei interacționează, este de asemenea concepută o perturbare a producției de leptină în țesutul adipos cauzată indirect de lipsa somnului. Hormonul de sațietate leptina limitează în mod normal apetitul, o perturbare a eliberării sale duce la intensificarea sentimentelor de foame și, prin creșterea consumului de alimente, promovează și dezvoltarea obezității.
Rezultatele au fost publicate în Annals of Internal Medicine. Potrivit autorilor, o legătură directă între lipsa somnului și modificările metabolice la nivel molecular în țesutul uman ar putea fi demonstrată pentru prima dată. Autorii recomandă efectuarea de studii suplimentare pe baza rezultatelor lor. Optimizarea duratei somnului ar putea întârzia dezvoltarea modificărilor metabolice descrise aici la persoanele cu risc crescut de diabet sau poate reduce întinderea acestora. Dacă acest lucru poate fi confirmat, pentru a preveni obezitatea și diabetul de tip 2, pe lângă recomandările pentru o dietă sănătoasă și exerciții fizice adecvate, ar trebui făcute și recomandări pentru un somn adecvat, au concluzionat autorii.
Sursă:
J. L. Broussard, D. A. Ehrmann, E. Van Cauter, E. Tasali, M. J. Brady (2012): Insuficiența semnalizării insulinei în adipocitele umane după restricționarea experimentală a somnului. Un studiu randomizat, încrucișat. Ann Intern Med. 157: 549-557.