Blogul fetelor gourmet leneșe
Întreaga lume a Lazy Girls pe un singur blog! Găsiți aici întreaga colecție de mici ghiduri pentru fete leneșe (Marabout), ilustrate de Soledad, autorii pe care îi iubiți (Anita Naik, Olivia Toja, Marie Belouze Storm și mulți alții). Vino și descoperă câteva sfaturi practice foarte feminine pentru a arăta bine, pentru a rămâne în formă și pentru a te distra fără a obosi prea mult! lesparesseuses.com
109 evaluări în categoria: "Gourmandes"
30 iulie 2008
Un pic de exotism, vă rog !
Astăzi găsim mango practic tot timpul anului ... ceea ce este la îndemână pentru prepararea deserturilor, smoothie-urilor, salselor, piureurilor, sosurilor ...
Dacă lapte de nucă de cocos nu vă spune nimic, îl puteți înlocui cu cremă. Aportul caloric al laptelui de cocos este între cel de 15% smântână și cel de 35% smântână de grăsime. Din punct de vedere nutrițional, laptele de cocos conține mai mult fier, magneziu, cupru, mangan și seleniu decât smântână. Fără a uita gustul său unic. Tu alegi !
De ce ai nevoie
Pentru 4 persoane (268 Kcal/porție)
4 cotlete de pui (125 g fiecare)
2 linguri. smântână cu conținut scăzut de grăsimi
10 cl lapte de cocos
1 mango
1 ardei rosu dulce
1 C. nucă de cocos rasă
Sare
Cum ne descurcăm?
Tăiați escalopii în bucăți sau felii mari și rumeniți-le într-o tigaie.
Adăugați mango tăiat cubulețe mari, laptele de cocos, 1 pahar de apă, piperul însămânțat, nuca de cocos rasă, smântâna și un praf de sare.
Reduceți (mango trebuie să rămână ferm)
Opriți gătitul după aproximativ 15 minute dacă sosul este suficient de gros.
22 iulie 2008
Rețeta de slăbire a săptămânii: gazpașul andaluz !
Gazpacho, asta de neratat intrarea de vară, vă va transporta direct în Andaluzia. Adevăratul gazpacho conține pâine, dar nu este cu adevărat esențial pentru o rețetă de succes.
De ce ai nevoie:
Pentru 4 persoane (125 Kcal/porție)
1 kg de roșii coapte
1 castravete mic
2 ardei verzi
1 ceapa alba
2 catei de usturoi
1 piper roșu mic
1 lămâie
1 C. linguri de ulei de măsline
Câteva crenguțe de pătrunjel italian (frunze plate)
Floare de sare
Ardei proaspăt măcinat
10 iulie 2008
Surpriza de pepene verde
Este timpul pentru cine care durează pentru totdeauna pe terasă, grătare și înghețate care îți curg pe degete.
Pentru a termina o masă cu stil, iată o idee de desert proaspăt și ușor ...
Surpriza de pepene verdeDe ce ai nevoie
(dat ca indicație ... poți improviza)
1 pepene verde frumos (de preferință fără semințe)
2 pepeni
250 gr fructe roșii (căpșuni, coacăze, zmeură)
2 ciorchini de struguri
alte fructe (caise, banane, piersici etc.)
1 pahar de suc de portocale
1 lingură de lichior de portocale.
Cum ne descurcăm?
Tăiați pepenele în jumătate, scoateți cele două jumătăți prin colectarea cărnii.
Așezați "cocoșele" în frigider.
Tăiați carnea pepenelui în cuburi. Se toarnă într-un castron mare.
Tăiați pepenii și faceți bile cu pulpa.
Spălați și tăiați celelalte fructe în bucăți mici.
Se amestecă toate fructele.
Se toarnă sucul de portocale și alcoolul și se lasă să stea cel puțin o oră în frigider.
Când sunteți gata să serviți, umpleți o cochilie goală cu salata de fructe și înlocuiți cealaltă jumătate pentru a face pepenele verde.
Serviți ... surpriză .
30 iunie 2008
Tomatele se sfărâmă sau cum să vă facă să doriți să vă lingeți farfuria.
Un mic fel de mâncare de vară, parfumat, pentru a face moda Laesseuse ... sau nu.
Tomatele se sfărâmă
1 cutie mare de roșii decojite în suc sau cel puțin 6 roșii mari.