Blogul lui Cata Gulash rapid de boia afumat

Particip cu această rețetă la Bataille Food challenge # 72 idee foarte bună de la Jenna de pe site-ul Bistro de Jenna.
Administratorul jocului este Valérie de pe blogul 123Dégustez .
Tema acestei ediții a fost aleasă de Maggy din foarte frumosul blog Magg Kitchenette și este:
Cea mai bună rețetă sau mândrie culinară
Sponsorul ediției anterioare a fost Silvie, de pe blogul citronelle și cardamone
Lista lungă a participanților se află la sfârșitul articolului.

boia

Ingrediente: pentru 6 persoane
1 kg carne de vită pentru bourguignon tăiată în bucăți (de la măcelarul dvs.)
2 felii de burta de porc (de preferat afumate)