Blogul lui Tatjana
Artizanat din toată lumea, instrucțiuni despre bricolaj, piețe creative și multe altele.
Blogul lui Tatjana
Gustos, dar fără zahăr industrial? Vegan, dar nu plictisitor? Tatjana Stolba prezintă rețete pe blogul ei care sunt rapide și ușoare, astfel încât toată lumea să le poată urmări.
Tatjana iubește delicatese sănătoase, gustoase, bogate în substanțe vitale. Ea prezintă rețetele sale vegane preferate „fără zahăr industrial” pe blogul ei, precum și pe Instagram și You Tube.
Inspirați și motivați
Știi aceste ziceri ca vegan? „Mănânci doar salată? Sau ce mai mănânci? "Tatjana Stolba are un răspuns clar:" Mulți oameni nici măcar nu se gândesc la faptul că numeroase rețete sunt deja vegane de la sine sau că ai nevoie doar de câteva mici modificări pentru a o face vegană. "
Schimbați rețetele familiare
Tocmai de aceea și-a făcut afacerea să schimbe rețete bine cunoscute și să le facă mai sănătoase. Ce zici de o prăjitură de marmură sau de morcovi suculentă la Paști, de exemplu? Sau o împletitură de drojdie de măr în formă de iepure? La rubrica „Dulciuri” veți găsi, de asemenea, obiecte clasice precum briosele de ciocolată, mărunțirea mărului și pâinea cu banane. „Prefer să mă îndulcesc cu curmale. Dar cred, de asemenea, că bananele, merele și mai ales stafidele sunt foarte dulci ”, dezvăluie Tatjana Stolba.
Cât mai natural posibil
„Blogul meu este pentru oricine caută rețete fără zahăr industrial. Pentru toți cei care doresc să-și reducă consumul de zahăr sau care fac deja lipsa acestuia ”, spune Tatjana. Dar oricine dorește să încerce ceva nou este, de asemenea, foarte binevenit. De la nașterea fiicei sale în urmă cu patru ani și o provocare de 21 de zile fără zahăr, Tatjana a dorit să motiveze cât mai mulți oameni posibil să se îndulcească cât mai natural posibil.
Gustări sănătoase
La început, numai familia ei se putea bucura de delicatese - dar, la scurt timp, Tatjana a vrut să împărtășească rețetele ei tuturor celor cărora le place să ia gustări sănătoase. „De asemenea, am vrut ca fiica mea să aibă delicatese sănătoase și dulci. A fost foarte important pentru mine ”, adaugă ea. Pentru că până și brutarul pasionat mănâncă cât mai natural posibil pentru a se simți sănătos și în formă.
Delicatese copioase
Chiar și cei care îl iubesc din plin vor găsi numeroase rețete pe blogul lui Tatjana: Supe, clătite sau mâncăruri cu degetele vegane sunt doar câteva exemple. „Trebuie să spun că familia mea așteaptă cu nerăbdare noi delicatese sănătoase. Și am infectat deja unul sau altul când primim fructe în loc de dulciuri sau suntem surprinși cu produse de patiserie fără zahăr ”, spune Tatjana.
De asemenea, are un mesaj clar pentru noi: „Lăsați zahărul industrial și îndulciți-l cu curmale. Sigur, papilele gustative se obișnuiesc. Este un mod și merită să începem astăzi ".