Blues de sezon 10 alimente care stimulează buna dispoziție - Femme Actuelle

Acțiune

Bananele: o comoară a optimismului

Delicios, ușor de strecurat într-o pungă, este fructul antidepresiv suprem. Vitamina B6 (0,5 mg per 100g, sau un sfert din doza zilnică recomandată), conține, promovează producția de neurotransmițători precum serotonina și dopamina.

alimente

In practica: consumat dimineața cu cereale, oferă o senzație durabilă de sațietate și reduce gustarea, o sursă de stres atunci când vrei să slăbești. !

Oul: pentru somn odihnitor

Este bogat în triptofan. Acest aminoacid este un precursor al serotoninei, eficient pentru a dormi bine și pentru a avea o dispoziție bună. Ouăle oferă, de asemenea, vitamine B și vitamina E, alți nutrienți esențiali pentru creier.

In practica: cel mai bun este să-l combinați cu parmezan ras sau Gruyère care sunt cele mai bogate brânzeturi în triptofan.

Peștele gras: antidepresiunea supremă

Creierul are nevoie de grăsimi bune pentru a subția membrana neuronală și pentru a facilita secreția neurotransmițătorilor. Cea mai importantă dintre acestea este melatonina, care reglează somnul și combate depresia sezonieră.

Peștele gras (somon, sardine, macrou, ton, hamsii, hering) sunt, alături de anumite uleiuri vegetale (semințe de in, rapiță, nuci), principalele noastre surse de Omega 3 (DHA și EPA).

In practica: mâncați pește gras de 2-3 ori pe săptămână. Preferați o metodă de gătit ușoară (abur, pocată, marinată, bain-marie) deoarece Omega 3 sunt distruse la căldură foarte mare.

Cafea: pentru a vedea viața în roz

Cofeina stimulează starea de spirit și stimulează vigilența, crescând astfel sentimentele de bunăstare și energie. Un studiu american publicat în 2011 a arătat chiar că consumul de 2 până la 3 căni de cafea pe zi a redus riscul de depresie cu 15%.