BMW Welt Întâlnirea celor mai buni bucătari, ziarul de seară din München
La gala gourmet „Gault Millau”, sunt cinstiți cei mai buni eroi ai aragazului, se servesc feluri de mâncare fine - iar Christian Jьrgens face furori cu Nina sa
Munchen - Cea mai frumoasă surpriză este servită între anghila afumată, gogoșile de drojdie, coada de bou, șampania de trandafiri și biscuiții de raci.
Christian Jьrgens, bucătarul inteligent de două stele din Tegernsee, transmite luni seara la gala gourmet Gault Millau din BMW Welt - și prezintă imediat motivul bunei sale dispoziții: Nina Nohe este numele femeii frumoase și sexy îmbrăcate cu care apare braț în braț. Îi evocă un zâmbet și mai fericit pe față decât premiul pentru cel mai bun bucătar din Bavaria, pe care Jьrgens l-a primit puțin mai târziu (a raportat AZ).
„Da, ea este noul meu partener”, confirmă Jьrgens, care preferă să vorbească despre rețetele sale decât despre viața sa privată. Tot ce spune despre soția sa, cu care are un fiu, este: „Locuiesc într-un divorț. Nu mai este nimic de spus. "
Gesturile sale spun mai mult decât cuvinte. Mângâie în permanență noua lui dragoste, o îmbrățișează, îi dă un sărut. Fericirea în dragoste, fericirea în muncă. Ce lipsește încă - poate o a treia stea? „Nu mă gândesc la asta”, spune Christian Jьrgens. „Mai ales nu într-o seară ca astăzi. Sunt în vacanță chiar acum și aș dori să mă bucur mai întâi de această sărbătoare. "
Michael Kдfer, care nu știa nimic despre premiul său pentru „Restauratorul anului”, este, de asemenea, de bună dispoziție. „Mi s-a spus doar că ar fi frumos dacă aș putea veni personal”, a spus regele delicatesei, care va furniza gaze culinare lumii BMW alături de principalul său bucătar Bobby Breuer din februarie. Kдfer este cu atât mai mulțumit când ține brusc certificatul în mâini. Ce altceva îl face deosebit de fericit? „Când arunc frunze în grădina engleză cu băieții mei.” Gemenii lui Kдfer au 20 de luni și au descoperit un nou joc: „I-am învățat cum să sară cu adevărat în bălți. Aș putea să le fac asta tot timpul. Doar soția mea nu este atât de entuziasmată de noul nostru hobby ”, spune Kдfer zâmbind.
La cea de-a 30-a ceremonie de decernare a premiului „Gault Millau”, care, în opinia unor oaspeți, a fost cam atrasă: câinele de vârf al lui Platzl, Alfons Schuhbeck (vrea să slăbească zece kilograme cu cutii), bucătarul-vedetă Otto Koch (181), Șeful Bayerischer Hof, Innegrit Volkhardt, bucătarul-vedetă Tim Raue, fondatorul Tantrisului, Fritz Eichbauer, cu minunata sa soție Muschi (fiul lor Felix caută în prezent trufe).