Varză fiertă liliacă35

  • fiertă

Ingrediente

  • 1 varză, nouă
  • sau 1 varza verde, cret
  • 2 morcovi frumosi
  • 1 ceapă
  • 2 catei de usturoi
  • 100 g slănină, tăiată cubulețe
  • sare, piper, cimbru, frunze de dafin
  • 20 g ulei
  • 200 g de apă.

20min
Uşor
TM 31

Pregătirea rețetei

1) Se fierbe apa într-o caserolă.

2) Puneți ceapa și usturoiul în: tmlocked:,mixer 5 sec, vit5. Răzuim pereții, adăugăm slănina, morcovii tăiați felii, ulei,

set 5 min, 100 °: contra-ceas: viteza 1.

3) Tăiați varza în 4, scoateți miezul și tăiați varza în fâșii. Spălați varza timp de 2 minute în apă clocotită, scurgeți-o, clătiți-o sub apă rece.