Boabe d; Acai organic de cumpărat - superaliment 100% natural
Descriere
Acai crește în Brazilia, în Valea Amazonului. Frânghii lungi suspendate de palmieri înalți presărate cu mici fructe de padure negre. Boabele arată ca afine, dar sunt puțin mai mari, iar în interior - o piatră mare, pe care indienii au făcut-o coliere. Apropo, populația nativă nu mănâncă aceste fructe de padure pentru desert, așa cum s-ar putea crede, ci ca acompaniament, de exemplu, la pește.
Când se coc, devin foarte tandre, prin urmare, pentru a le colecta, nicio tehnică nu este potrivită - totul trebuie făcut manual.
De ce să consumăm fructe de Acai ?
Studiile de laborator demonstrează că acai este o sursă inepuizabilă de antioxidanți precum boabele de goji, prin cantitatea că boabele-minune sunt superioare tuturor celorlalte fructe comestibile de pe Pământ! Antioxidanții ajută organismul să facă față efectelor adverse ale mediului, făcând nu numai o bunăstare sănătoasă, ci și pielea. Una dintre principalele proprietăți benefice ale acai este efectul anti-îmbătrânire. Boabele conțin un număr mare de antioxidanți activi care neutralizează acțiunea radicalilor liberi din straturile superioare ale pielii. Datorită concentrației lor ridicate, utilizarea regulată a acai în plus față de o dietă hrănitoare oferă pielii un efect anti-îmbătrânire nu mai puțin important decât utilizarea regulată a produselor cosmetice scumpe.
Antociani
Antocianinele sunt pigmenți naturali responsabili pentru culoarea roz și albastru închis a diferitelor fructe, legume și flori, precum și pentru prevenirea dezvoltării bolilor sistemului cardiovascular. Au efecte anticancerigene, antibacteriene și antivirale. Acai a găsit de 33 de ori mai multe antociani decât strugurii roșii și mult mai mult decât vinul roșu!