Boala celiacă Când cerealele îți îmbolnăvesc copilul
Prevenirea bolii celiace
Dacă copilul dumneavoastră nu se îngrașă corespunzător sau are diaree constantă, s-ar putea datora intoleranței la gluten sau a bolii celiace. Nu este în niciun caz atât de rar pe cât se presupunea anterior. Din fericire, copiii afectați se dezvoltă normal cu o dietă potrivită.
În ultimii 20 de ani, modalitățile de diagnosticare a bolii celiace s-au îmbunătățit mult. Prin urmare, tot mai mulți pacienți au fost descoperiți cu această boală.
Așa se dezvoltă boala celiacă
Cum să recunoașteți simptomele bolii celiace la copilul dumneavoastră
Este tipic pentru copiii cu boală celiacă că aceștia apar inițial întregi ca bebeluși prosperă în mod normal, atâta timp cât sunt alăptați sau li se administrează flaconul. Deoarece nici laptele matern și nici laptele pentru sugari produs industrial nu conțin gluten. De obicei, primul pas Disconfort la una până la șase luni după începerea hrănirii complementare deoarece terciul conține de obicei gluten. simptome frecvente (în% din cazuri) la copii sunt: Stoparea în greutate (90%) sau pierderea în greutate Tulburări digestive (70%), cum ar fi diareea persistentă cu scaune uneori grase, strălucitoare, cu miros urât sau flatulență, dar uneori este posibilă și constipația! Pierderea poftei de mâncare (50%) și dureri abdominale, vărsături (50%), în special la bebeluși o burtă distinsă (33%), care contrastează izbitor cu brațele și picioarele subțiri Paloare (18%) din cauza deficitului de fier, a stării de spirit proaste (13%) Iritabilitate, expresie facială nemulțumită, statură scurtă (3-10%).
Nu este neobișnuit ca boala celiacă să fie observată atunci când un copil cade din ce în ce mai mult din curba de creștere. Greutatea sa rămâne întotdeauna sub curba percentilă (valori normale sub forma unei curbe care sunt tipărite în broșura de examinare galbenă, de exemplu).
O biopsie a intestinului poate fi utilizată pentru a afla dacă copilul dumneavoastră are boală celiacă
Dacă copilul dumneavoastră este suspectat de boală celiacă, medicul va lua mai întâi o probă de sânge. În sânge poate fi diferit anticorp („Anticorpi”) împotriva cerealelor și a anumitor constituenți ai peretelui intestinal dovedi. Dacă anticorpii împotriva gliadinei nu sunt crescuți, acest lucru exclude boala celiacă la sugari. Acest lucru înseamnă că bebelușului dvs. îi pot fi scutite diagnostice suplimentare. Cu toate acestea, dacă descoperirile anticorpilor din sânge sugerează boala celiacă, trebuie utilizat unul pentru confirmarea diagnosticului Proba de țesut din intestinul subțire poate fi eliminat. În această biopsie a intestinului subțire, un tub subțire este împins peste nas în intestinul subțire. Acolo, z. B. cu o pensă mică, se îndepărtează unele mucoase intestinale subțiri, care sunt apoi examinate la microscop. Dacă vilozitățile sunt aplatizate sau lipsesc complet, diagnosticul de boală celiacă este confirmat. biopsie este totuși numai semnificativ, daca tu înainte de a începe dieta fără gluten Se efectuează! Cu o dietă fără gluten, mucoasa intestinală se recuperează și se găsesc viliile intestinale subțiri normale, astfel încât intestinul să pară sănătos.
Acesta este modul în care copilul dumneavoastră ar trebui să mănânce cu boala celiacă
Odată confirmat diagnosticul bolii celiace, există un singur tratament eficient: copilul dumneavoastră trebuie să respecte o dietă fără gluten pe viață pentru a trăi fără simptome. Asta înseamnă: tipurile obișnuite de cereale precum grâul, secara sau ovăzul sunt absolut tabu. Copilului dvs. nu i se mai permite să aibă pâine, musli sau paste „normale”. Tot mai multe brutării oferă acum pâine fără gluten, care este disponibilă și în magazinele naturiste, în magazinele naturiste și în departamentul de vânzare prin poștă produse speciale fără gluten precum pâine, produse de patiserie, paste sau muesli. Cu toate acestea, o dietă fără gluten necesită multe cunoștințe nutriționale: de asemenea numeroase produse finite conțin cerealele care trebuie evitate ca componente ascunse care nu sunt întotdeauna evidente din lista de ingrediente! The German Celiac Society e.V. (Filderhauptstr. 61, 70599 Stuttgart, www.dzg-online.de) publică, prin urmare, liste actualizate anual de alimente fără gluten, pe care le primiți gratuit în calitate de membru.
Mai multe informații și rețete fără gluten pot fi găsite pe Internet la