Bol de sushi Crabstick cu sos stil Wafu pe un pat de quinoa - Cynthia Marcotte
Odată cu tendința de a lua masa în boluri, nu aș putea rata această primă idee a artistului de machiaj superb și a YouTuber-ului Cynthia Dulude. Ea își gătește frecvent un bol inspirat de sushi folosind orez alb, avocado, polen (sau surimi pentru europeni), ardei și alge sărate la grătar. Am decis să „proxenetez” rețeta ei, să ne mulțumim ochilor și papilelor gustative!
Îmi place să vizionez videoclipuri pe YouTube: mă relaxează, mă înveselesc și îmi permite să aflu mai multe despre gusturile și interesele YouTuberilor de aici. Nu am fost niciodată foarte dornic de vlogging, dar Cynthia are un je ne sais quoi care mă atrage foarte mult.
Recent, Cynthia a distribuit și un articol pe blogul său intitulat „De ce am devenit flexitar”. I-am devorat toate cuvintele, întrebându-mă de ce nu mă gândisem să scriu despre asta până acum. În textul ei, ea discută câteva puncte importante ale consumului fără produse de origine animală, cum ar fi aspectele de sănătate, ecologice sau etice ale obiceiurilor noastre alimentare. De asemenea, ea discută despre etichetele pe care simți nevoia să le aplici. Vegetarian, vegan, vegan ... sau flexitar (!), Trebuie să facem o alegere pentru a dori să ne reducem impactul asupra mediului și să avem inima viața animalelor?
Dacă doriți să înțelegeți mai bine cum să vă ascultați semnalele de foame și de sațietate, vă invit să vă abonați la newsletter-ul meu. Aici puteți primi mai multe detalii, reduceri și alte surprize speciale despre pregătirea mea „Foamea: cum să-ți asculți mai bine corpul!”.