Boli fungice atunci când ciupercile amenință sănătatea și nutriția - Da la l; inovaţie

COMUNICAT DE PRESĂ

fungice

Având în vedere capriciile actuale ale climatului favorabile bolilor fungice, grupul de lucru și cercetare Da inovației sună clopotele de alarmă. Acest tip de boală este cauza a 1,6 milioane de decese pe an la nivel mondial, aproape la fel de multe ca tuberculoza. Contaminările fungice afectează și agricultura. Grâu, orez, soia, porumb, viță de vie ... Multe culturi sunt afectate: producția astfel pierdută ar fi suficientă pentru a hrăni 8,5% din populația lumii.

Bolile fungice afectează persoanele imunocompromise ale căror apărări nu mai pot conține ciupercile. Atacă și culturile. Ciupercile reduc suprafața frunzelor. Rezultatul: fotosinteza este mai puțin importantă, prin urmare producția scade. Odată cu yoyo-ul climatic, bolile fungice reprezintă dificultăți reale pentru fermieri. În medie, aceste boli reduc randamentele agricole cu peste 20%. Potrivit agronomilor, pierderile variază foarte mult de la an la an și de la o zonă geografică la alta. Ceea ce face predicțiile aproape imposibile.

Investiți în cercetare pentru a dezvolta noi soluții

Pentru a proteja culturile, există o varietate de pârghii care pot fi mobilizate. În agricultura organică sau convențională, eficacitatea fungicidelor rămâne neprețuită pentru fermieri. În același timp, cercetarea aduce noi soluții. De exemplu, biocontrolul. Un set de metode de protecție a culturilor bazate pe utilizarea organismelor vii sau a substanțelor naturale, biocontrolul este împărțit în patru categorii: macroorganisme (insecte), microorganisme (bacterii sau ciuperci), feromoni și substanțe naturale. Dar, în cazul bolilor fungice, soluțiile de biocontrol rămân aproape inexistente.