Bomboane de nucă de cocos - rețete elle a table

Ingrediente

  • 1 nucă de cocos
  • 1/2 l lapte
  • 1 kg zahăr
  • 1 păstăi de vanilie (împarte păstăia în două și
  • răzuiește semințele cu un cuțit)
  • colorare opțională, naturală (cafea, ciocolată etc.) care poate fi adăugată la gătit.

Pregătirea

Scoateți filmul maro din nucă de cocos. Se rade nuca.

table

Într-o cratiță, topește zahărul cu laptele și vanilia.

Se amestecă constant cu o lingură de lemn până fierbe, astfel încât zahărul să fie dizolvat.