Bomboanele „fără zahăr” conțin mai puține calorii în centrul de consiliere Bavaria
Mănâncă, bei și te bucuri - ai fi știut asta?
Dacă cumpărați bomboane fără zahăr în speranța de a economisi calorii, ar trebui să aruncați o privire atentă la informațiile nutriționale. Deoarece conținutul lor de energie este adesea la fel de mare ca cel al dulciurilor care conțin zahăr. Indicația „fără zahăr” sau „fără zahăr” înseamnă că produsul promovat poate conține maximum 0,5 grame de zahăr la 100 de grame sau 100 de mililitri, spune Heidrun Schubert, expert în nutriție la Bavarian Consumer Center. „Pe de altă parte, nu există nicio cerință pentru conținutul de calorii.” În alimentele etichetate ca „fără zahăr”, zahărul este adesea înlocuit cu alți îndulcitori. Adesea se folosește înlocuitori de zahăr sau îndulcitori pentru aceasta. În timp ce îndulcitorii sunt practic lipsiți de calorii, înlocuitorii de zahăr oferă două până la patru kilocalorii pe gram. În comparație, conținutul de energie al zahărului de masă este de aproximativ patru kilocalorii pe gram.
Market place nutrition - forumul asociației de consumatori Bavaria
O echipă de experți din Bavarian Consumer Center răspunde la întrebări despre nutriție și alimente în forumul pe internet „Market Place Nutrition”. Toți consumatorii interesați pot citi răspunsurile online.