Bonusul concursului Journal Paysan Breton
Reorganizarea fermei sale l-a determinat pe Jean-Marie Becel, producător de lapte din Guer (56), să cumpere câteva vaci în prima lactație pentru a-și atinge noul reper de lapte. Departe de el ideea concursurilor de la acea vreme, dar „zdrobirea” lui, Du Bon Vent Jafirm, îl va conduce în cele din urmă acolo ...
De îndată ce Jean-Marie Becel a intrat pe teren, l-a văzut pe Du Bon Vent Jafirm, deținut de Gaec du Bon Vent în Locqueltas (56). Asta a fost acum doi ani și acum, când turma lui este stabilă și operațiunea la viteză maximă, gustul crescătorului pentru concurență reapare în mod natural. Cunoaște bine lumea competițiilor și a decupajului, discipline pe care le-a practicat, printre altele, în timpul unui stagiu la EARL du Vieux Chêne, în Réguiny (56). Apoi decide să pregătească două vaci pentru târgul de la Rennes în martie anul trecut. Du Bon Vent Jafirm a terminat primul în secțiune, iar Meilleure mamelle et Lilas, deținută în comun cu cumnatul său Arnaud, s-a clasat pe locul trei în secțiune. Dar aceste rezultate nu sunt doar rezultatul geneticii și al pregătirii din săptămânile anterioare. Ele rezultă în principal din munca zilnică desfășurată la nivelul turmei.
Liniște într-o cutie și meniu special
„I-am izolat pe Jafirm și Lilas într-o cutie pentru a-i pregăti cel mai bine pentru competiție. Au fost spălate la fiecare 3 zile ”, explică el. Înainte de a le detalia rația specială: „Le-am pregătit 3 mese pe zi cu fân nelimitat, 9 kg de porumb de siloz și 900 g de Adélia Boost (corector solubil). Freddy Poirier, tehnician Triskalia, m-a sfătuit cu privire la un aliment special formulat pentru pregătirea competițiilor, Campionul Idéliz ”. Tehnicianul adaugă: „Această hrană à la carte ajută la dezvoltarea capacității de ingestie a animalelor. Este bogat în celuloză și conține pulpă de sfeclă pentru a dezvolta volumul rumenului. Când vine competiția, vaca nu este stresată, deoarece are aceeași rație plăcută, răspunde cu lapte și starea ei nu este afectată ".