Borcane pentru alimente pentru copii Calitate, gust și textură nutriționale
Când diversificarea dietei se apropie, toți cei dragi au un cuvânt de spus în ceea ce privește cum să procedeze. Unele sunt destinate alimentelor pentru bebeluși, susținând că sunt practice și oferă tot ce are nevoie copilul dumneavoastră. Alții sunt împotriva ei, protestând împotriva alimentelor industriale care nu au același gust ca și proaspătul și nu au aceleași calități nutriționale. Când ești părinte, uneori te pierzi în toate aceste argumente și este dificil să faci distincție între lucruri.
Fabricarea ghivecelor mici
Este foarte reglementat în Franța. Decretul din 01/09/76 și modificat la 11/01/94 definește specificații stricte pentru compoziția și fabricarea borcanelor pentru alimente pentru copii. Alimentele pentru copii sunt mai atent monitorizate decât alimentele pentru populația generală. Produsele nu trebuie să conțină nitrați, pesticide, aditivi conservanți și coloranți sau arome artificiale. Provin din agricultura controlată, care garantează calitatea sanitară. În timpul fabricării, aceste reguli permit o calitate microbiologică care face din borcanele mici un produs sigur. Acesta este un argument important, deoarece sistemul digestiv și imunitar încă imatur al unui bebeluș necesită măsuri de igienă și alegeri alimentare speciale atunci când doriți să pregătiți singur mâncarea bebelușului. Aceste conserve speciale permit depozitarea ușoară la temperatura camerei înainte de deschidere. Sunt ușor de luat fără riscuri, atâta timp cât nu sunt deschise. Odată deschis, borcanul mic trebuie păstrat la frigider și necesită aceleași măsuri de precauție ca și alimentele „de casă”.