Lupta împotriva obezității greutatea lobby-urilor Alternatives Economiques
Aparatul de dividende
- Idei și dezbateri
- Economie
- Conjunctură
- Creştere
- Buget
- Impozitare
- Politici publice
- Comerț
- Globalizarea
- Consum
- Bănci
- Finanţa
- Schimbare
- Politică monetară
- Servicii publice
- Creanţă
- Social
- Ocuparea forței de muncă
- Şomaj
- Asigurare de somaj
- Protectie sociala
- Se retrage
- Sănătate
- Loc de munca
- Conditii de lucru
- Dreptul muncii
- Timp de muncă
- Relatii sociale
- Salarii
- Instruire
- Societate
- Educaţie
- Locuințe
- Inegalitate
- Sursa de venit
- Drăguț
- Politică
- Libertăți
- Imigrare
- Teritorii
- Populația
- Familii
- Refugiați
- Tineret
- Mediu inconjurator
- Energie
- Vreme
- Poluare
- Biodiversitatea
- Agricultură
- Transport
- Afaceri
- Industrie
- Servicii
- Digital
- Management
- Inovaţie
- Comerț
- Management
- Internaţional
- Europa
- Germania
- Grecia
- Regatul Unit
- Spania
- Statele Unite
- America de Sud
- Asia
- China
- Japonia
- Africa
- Geopolitică
- Idei și dezbateri
- Trăiește din cercetare
- Sociorama
- Istorie
- Tribună
- Teorie
- Față în față
- A acționa
- Economie socială și solidară
- Responsabilitate socială
- Idei pentru a ieși din criză
- Denunțătorii
- Formate mari
- Date
- A la carte
- Vizualizările noastre de date
- Lecturi
- Desen
- Video
- Podcast
- Lecturi
- Stare de nervozitate
- Distribuie pe .
- Poștă
- cometariu
- La imprimare
- Distribuie pe .
Confruntată cu presiunea din industria alimentară, lupta împotriva obezității se străduiește să înceapă.
Companiile aeriene cresc greutatea medie a călătorilor, industria auto redefinește congestia de pasageri în vehicule și chiar și funerarii își extind gama! Obezitatea afectează o parte din ce în ce mai mare a populației lumii, până la punctul în care Organizația Mondială a Sănătății (OMS) vorbește despre o adevărată epidemie. Ar fi chiar pentru unii oameni de știință „prima epidemie globală neinfecțioasă din istorie”.
Deoarece nici o țară de pe planetă nu scapă de ea, unii chiar vorbesc de „glob”. OMS estimează că 300 de milioane de oameni sunt obezi și 1 miliard de oameni sunt supraponderali în întreaga lume. În Statele Unite, o țară emblematică a epidemiei, deoarece a fost prima afectată, proporția a ajuns acum la unul din trei adulți și se consideră că „boala” crește cu 5% pe an. În medie, greutatea americanilor a crescut cu 11 kg între 1960 și 2002.
12% obezi în Franța
Îmbunătățirile constante obținute în ultimii cincizeci de ani în ceea ce privește speranța de viață ar putea fi puse sub semnul întrebării de această evoluție, care nu afectează doar țările bogate: obezitatea se răspândește la fel de mult în țările în curs de dezvoltare. Brazilia, de exemplu, asistă la o creștere atât a subnutriției, cât și a obezității, inclusiv (și mai ales) în segmentele cele mai defavorizate ale populației.
Franța nu este departe de această tendință, nici de ea. Deși pare să funcționeze puțin mai bine decât media pentru alte țări europene, ar putea fi doar un efect de întârziere. Conform studiilor recente efectuate de Fondul Național de Asigurări de Sănătate (Cnam), 12% dintre adulți sunt afectați, comparativ cu 15% în restul Uniunii Europene. Cu toate acestea, nivelul de atingere este mai puțin îngrijorător decât accelerarea fenomenului și apariția sa mai timpurie în ciclul de viață. Proporția bărbaților obezi a fost stabilă între 1980 (6,3%) și 1991 (6,5%); a ajuns la 11,8% în 20061. Aceeași observație, într-un mod puțin mai pronunțat, la femei.
Această progresie provine în principal din accelerarea sa în amonte în rândul populațiilor tinere. Rata obezității este de aproape 14% în rândul tinerilor cu vârste cuprinse între 4 și 16 ani. Cu unele disparități geografice: nord-estul Franței este mai puternic afectat de obezitatea adulților. Pe de altă parte, în sudul Franței, situația este critică în rândul tinerilor: rata de prevalență a obezității la copiii sub 16 ani a ajuns la peste 17% în Languedoc-Roussillon. Și îngrijorător, pentru că atunci când un copil este obez la 13 ani, are șanse de patru la cinci să rămână obezi de-a lungul vieții! În cele din urmă, până la începutul anilor 1990, fenomenul a afectat mai mult sau mai puțin uniform toate categoriile sociale. Acum, creșterea este clar accentuată în segmentele defavorizate ale populației. Toate aceste constatări confirmă faptul că Franța se alătură modelului american.
O amenințare financiară și pentru sănătate
După alcool și tutun, lupta împotriva obezității a devenit noul credo al actorilor din domeniul sănătății publice. Progresul său reprezintă, de fapt, o amenințare reală pentru sănătate pentru populații. Deoarece obezitatea duce aproape automat la dezvoltarea unor patologii precum diabetul, hipercolesterolemia, bolile cardiovasculare, anumite tulburări hormonale sau apariția timpurie a anumitor tipuri de cancer (în special a colonului). În plus, există probleme psihologice legate de stigmatizare, cea a copiilor care sunt victimele batjocurii în locurile de joacă sau a adulților care trebuie să plătească prime suplimentare în contractele de asigurare sau pentru a obține credite.
Împreună cu amenințarea pentru sănătate vine și o amenințare financiară și pentru conturile de sănătate. OMS estimează că costurile imputabile obezității reprezintă deja între 2% și 7% din costurile totale de sănătate, în funcție de țară. În Statele Unite, se spune că proiectul de lege se apropie de 120 de miliarde de dolari doar pentru costurile directe. La fel, în Franța, CNAM indică faptul că, la aceeași vârstă, adulții obezi cheltuiesc cu 27% mai mult pentru îngrijirea orașului decât persoanele cu greutate normală și cu 39% mai mult pentru farmacie. Și acesta este, fără îndoială, doar începutul, deoarece utilizarea anumitor tehnici de chirurgie digestivă (cum ar fi instalarea benzilor gastrice, capse.) Este costisitoare și se intensifică. Numărul actelor de acest tip a crescut de la 2.000 în 1995 la 16.000 în 2002.