Botulismul alertează opt cazuri grave în Vaucluse și Somme

Potrivit unui comunicat al autorităților sanitare, opt cazuri de botulism grav au fost identificate în departamentele Vaucluse și Somme, printre oaspeții a două mese. Sondajul dietetic a identificat sursa comună de hrană a acestor 2 cazuri grupate de botulism. Este o cutie de tapenadă de măsline verzi cu migdale produsă de unitatea „La ruche” situată în Cavaillon & nbsp (84300) și vândută sub marca „les délices de Marie-Claire”

cazuri

Până în prezent, opt persoane sunt spitalizate, 5 în Vaucluse și 3 în Somme. Conform informațiilor furnizate, lotul de tapenadă în cauză cuprinde aproximativ șaizeci de borcane lucrate manual, care au fost toate comercializate în magazine alimentare din 4 departamente: Bouches du Rhône (13), Drôme (26), Var (83), Vaucluse (84).

Autoritățile sanitare cer oricui a cumpărat produsul de mai jos să nu îl consume:

Conserve tapenade de măsline verzi cu migdale- Borcan de 180 g lot nr. 112005 DLC 16/12/2012 marca „les délices de Marie Claire”-produs de unitatea „La ruche“ 84300 Cavaillon

În plus, autoritățile sanitare au solicitat profesionistului să continue retragerea ca măsură de precauție a tuturor conservelor produse în unitatea sa. Până în prezent, niciun alt caz nu a fost raportat la InVS.