Braive ciuperci de stridii

Povestea începe într-o fermă ancestrală magnifică care, din punct de vedere istoric, a fost ferma Castelului de Braives. Acolo au început Laurence Limbort și Benoît Roland să cultive ciuperci și mai ales ciuperci de stridii.

Cum au prins această idee ?
Nu cu mult timp în urmă, Laurence a preluat ferma familiei cu ideea de a utiliza în continuare infrastructura extinsă. Dar creșterea nu îi vorbește prea mult, dar diversificarea prin creșterea ciupercilor îi place pentru că Laurence este inginer agricol și chiar specializat în micologie, ceea ce o va ajuta ... Apoi, Benoît i s-a alăturat aventurii ...