Brânză cheddar în vârstă de 1 an - Laiterie de Coaticook Ltée

Realizat cu lapte integral termizat, cultură bacteriană, sare, cheag, clorură de calciu.

Gust: Deși gustul poate varia în funcție de numărul de luni de coacere, acesta are caracteristicile brânzeturilor care variază de la „mediu” la „tare”.

Formate disponibile: greutăți variabile

Descriere

Toate brânzeturile noastre delicioase sunt fabricate din lapte premium. La fiecare apariție, diferitele brânzeturi au reușit să-i fermece pe cei mai sceptici gurmanzi. Transmis de generații, know-how-ul nostru vă permite să gustați brânzeturi realizate cu aceleași procese ca în trecut.

Ingrediente

Produs cu lapte integral termizat, sare, cheag și/sau enzimă microbiană, cultură bacteriană, clorură de calciu.

Nu există încă nicio notificare.

Dă-ți părerea Anulează răspunsul

În timpul colonizării franceze, locuitorul își făcea brânza într-un mod artizanal pentru a satisface nevoile sale și ale satului său. Cucerirea britanică a transmis coloniilor arta fabricării brânzei cheddar, care este produsă și astăzi prin metoda tradițională engleză.

---