Brânză, cum să o alegi; La Bretonne Healthy
În multe diete, brânza este interzisă, dar nu este rău pentru sănătatea noastră în cantități rezonabile! Și apoi, suntem în Țara Brânzeturilor, de aceea am vrut să vă ofer un articol despre acest subiect! Eu însumi sunt un fost "dependent de brânză" da spun vechi pentru că am decis să-mi reduc consumul timp de 1 an, pentru că mi-am dat seama de evident, nu-l digerez deloc bine, îmi dă migrene plus îmi dă cosuri . De asemenea, am redus drastic laptele pentru a consuma băuturi vegetale.
Iată câteva sfaturi pentru a vă distra în timp ce sunteți rezonabil, se recomandă să mâncați 30g de brânză pe zi, dar vă puteți răsfăța complet cu o farfurie de brânză o dată pe săptămână ca o masă joker! O petrecere cu brânză !
Iată avantajele brânzeturilor:
Brânza oferă: proteine, calciu, fosfor și vitamine A și B !
Iată câteva brânzeturi de consumat zilnic, dacă vă place brânza:
- Brânză de vacă: 91 de calorii la 100 g, puteți face sandvișuri grozave, cu fructe și de exemplu somon afumat.
- La Cancoillotte: 120 de calorii la 100 g, îl puteți mânca pe cartofi
- Ricotta: 155 de calorii la 100 g, puteți face lasagna bună cu ricotta de spanac
- Capra proaspătă: 160 de calorii la 100 g, puteți face pâine prăjită cu pâine de secară și o picătură de miere
- Brânză proaspătă tip Philadelphia: 216 calorii la 100 g, ideal pentru prepararea împachetărilor
- Mozzarella di Bufala Campana: 280 calorii la 100 g, puteți face roșii mozzarella cu busuioc și o strop de ulei de măsline și o notă de oțet balsamic
- Camembert lapte crud: 270 de calorii la 100 g, cu o felie bună de pâine integrală