Brânză de vaci de casă - HappynGood
Ai visat vreodată să-ți faci propria brânză? Ei bine, poate nu ... Dar asta a fost înainte să știi că este super simplu, foarte economic și mai presus de toate mai bun! Iată cum să-ți faci propria brânză de vaci cu doar 3% grăsime. Aceasta este brânza pentru sportivi! O rețetă pe care vei fi mândră să o împărtășești cu toată familia, crede-mă 🙂

- 1 L lapte organic (capră, oaie sau vacă)
- 30 ml oțet alb
- 60 ml apă
Timp de preparare: 5 minute
Timp de odihnă: 15 minute.
1. Se toarnă laptele într-o cratiță clătită în prealabil cu apă rece.
2. Așezați tigaia pe farfurie, acoperiți și porniți focul la maxim.