Bratwurst proaspăt pe varză ascuțită în smântână; Rețetă de cartof fiert
1.Puneți oala cu apă ușor sărată, aduceți la fierbere, îndepărtați tulpina de varză ascuțită, tăiați-o în pene și tăiați-o mărunt, spălați-o când fierbe apa - blângeți doar scurt, legumele de varză se răcesc în apă cu gheață, prindeți apa care se aprinde când este încă fierbinte.

2.De altfel, am cartofii curățați, ușor sărați, puși la fiert, fierți (ceruiți), continuu să încălzesc untul limpede într-o altă cratiță - transpirați ceapa, adăugați făină și transpirați cu ei, pe lateral, se spune - transpirații reci fierbinte sau invers, în opinia mea, primul este mai bun,
3.La transpirația rece, adaug apă de varză fierbinte în timp ce amestec constant, legătura este acolo imediat, trebuie să fiarbă puțin acum - astfel încât gustul de făină să dispară, se condimentează cu câteva legume instant, sare, piper de la moară și nucșoară rasă, se condimentează după gust, gata - păstrați cald
Al 4-lea.Acum prăjește rapid cârnații cu puțină grăsime de unt într-o tigaie până la galben-auriu, toarnă cartofii, acum poți servi pe farfurii calde și servești! Cu siguranță puteți aranja mâncarea și în boluri - platouri! Decorare - GĂSIT Doresc tuturor pofta de mâncare - Distrați-vă la gătit !