Broccoli, supă de dovlecei; Ceapă Rețetă super sănătoasă
O supă este o masă simplă și deosebit de potrivită pentru prânz. Dar există o mulțime de supe gata de consum, ambalate cu sare. Este ușor, dar nu foarte sănătos.
Acesta este motivul pentru care SagesseSanté vă ajută cu idei pentru supe de casă. Ușor, rapid și super sănătos. Nu numai că folosim doar ingrediente sănătoase, dar nu adăugăm sare în exces. Supa noastră de broccoli, dovlecei și ceapă este delicioasă.
Conținutul articolului
Ingrediente sănătoase
De ce broccoli, dovleceii și ceapa fac o combinație atât de sănătoasă? Să începem cu broccoli ... Aceasta este o legumă care conține toate vitaminele necesare, cu excepția vitaminelor D și B12. În plus, broccoli conține calciu, magneziu, potasiu, zinc, fier și cupru.
Dovlecelul este o leguma care poate fi folosita ca baza a oricarei retete! Se amestecă fără efort cu multe minerale diferite. La acest joc, dovleceii sunt aproape imbatabili. În plus, această legumă este ușor de digerat și este săracă în calorii, astfel încât să o puteți include cu ușurință într-un meniu de slăbire.
Al treilea ingredient important din supa noastră de dovlecei cu broccoli este ceapa. Desigur, conține mai puțini nutrienți decât broccoli și dovleceii; dar când vine vorba de polifenoli sănătoși, se află în vârful podiumului.
Punerea împreună a acestor trei ingrediente, broccoli, dovlecei și ceapă, înseamnă a crea o echipă sănătoasă. Și în plus, rețeta de mai jos este foarte gustoasă !
De ce ai nevoie:
- 150 g de broccoli
- ½ dovlecei
- ½ ceapă roșie
- 1 C. lingura ulei de cocos
- 400 ml apă
- 1 cub stoc cu ierburi fine