Broșură de ceai - pentru sezonul rece
PENTRU SEZONUL FRIG
Chiar și băuturile cu cafea dură și evitatorii de ceai pot fi încălzite pentru o ceașcă bună de ceai iarna. Pe buna dreptate! Pentru că un ceai bun îți poate face mult bine.
Cu aceste ceaiuri aduceți varietate în viața de zi cu zi și aveți o ceașcă de încălzire pentru fiecare ocazie. Folosiți puterea ierburilor și condimentelor pentru a vă sprijini digestia după o masă substanțială, pentru a iniția o scurtă pauză sau doar pentru a vă relaxa.
Stimulantul - bun de bază, ghimbir-lămâie
Ghimbir-lămâie este un excelent combo de trezire. Pregătiți ceaiul de ghimbir conform instrucțiunilor pas cu pas și adăugați sucul unei jumătăți de lămâie doar la sfârșit, când ceaiul a terminat de preparat. Ghimbirul este, de asemenea, digestiv și diuretic.
Rețetă de bază a ceaiului de ghimbir
Cel mai bine este să folosiți ghimbir de calitate organică.
1. Se fierbe jumătate de litru de apă.
2. Între timp, luați aproximativ 3,5 cm de becul de ghimbir și tăiați-l în felii subțiri.
3. Când apa fierbe, adăugați ghimbirul și lăsați apa să fiarbă în continuare timp de aproximativ 10 secunde.
Al 4-lea. Acum scoateți din aragaz și lăsați să stea 10 minute. Băutura dvs. de ghimbir este gata. Vă puteți bucura de ceai cald și rece. Vă recomandăm să nu îndulciți băutura, dacă faceți acest lucru, utilizați stevia sau eritritol. Acest lucru se aplică tuturor rețetelor de ghimbir.
Dublează tăria, ghimbir-scorțișoară
Preparatul funcționează ca rețeta de bază cu ghimbir. În funcție de gustul dvs., adăugați aproximativ jumătate de băț de scorțișoară la jumătate de litru de apă rece și urmați instrucțiunile de ceai de ghimbir pentru pași suplimentari. Această rețetă întărește sistemul imunitar și poate menține nivelul zahărului din sânge în echilibru.
Sfat: utilizați Scortisoara Ceylon
„Cel mai vechi condiment din lume” promovează pofta de mâncare și digestia, ameliorează senzația de plenitudine și este asociat cu o creștere a nivelului de insulină și o capacitate îmbunătățită de a absorbi glucoza. Vă rugăm să nu confundați scorțișoara din Ceylon cu cea mai ieftină scorțișoară cassia: aceasta conține mai multă cumarină, care, dacă este luată în exces, poate deteriora ficatul.
Mentă relaxată
Acest ceai stimulează sucurile digestive, elimină gazele și are un efect antispastic. De asemenea, îți reîmprospătează respirația și are un gust delicios. Beți o ceașcă de ceai cald de mentă de până la trei ori pe zi, dacă este necesar și dacă doriți. Luați frunze proaspete sau uscate. Se toarnă 150 de mililitri de apă fierbinte (care nu fierbe!) Peste 1,5 grame de frunze tăiate. După un timp de preparare de cinci până la zece minute, părțile plantei sunt oprite. Doza pentru un adult este de trei până la șase grame de frunze pe zi. O variantă de mentă care are un gust deosebit de intens este menta nana (mentă verde) cu un efect similar.
Lifturi de dispoziție și ceai la culcare
Ceaiul de balsam de lămâie ajută la oboseală, ușoară epuizare și când starea de spirit se scufundă. Balsamul de lămâie este o plantă eficientă de ceai, aclamă, calmează și echilibrează. În funcție de intensitatea dorită, se toarnă două-trei lingurițe de ierburi uscate de balsam de lămâie pentru o ceașcă cu apă clocotită. Lasă-l să stea zece minute. Cu cât îl lăsați mai abrupt, cu atât ceaiul va fi mai eficient. Este, de asemenea, ideal ca ajutor pentru somn. Pentru a intensifica acest efect, puteți amesteca părți egale din balsam de lămâie cu hamei, conuri și rădăcină de valeriană. Când faceți acest amestec, utilizați o lingură de amestec pe ceașcă și lăsați infuzia de ceai să se absoarbă timp de 10-15 minute.