Brownie de ciocolată neagră și fructe uscate pentru 6 persoane - rețete elle a table
Ingrediente
- 150 g ciocolată neagră
- 50 g de fructe uscate amestecate: nuci, alune, fistic, migdale
- 75 g unt
- 2 oua
- 150 g zahăr brun
- 100g făină
- 1 pachet de drojdie uscată
- 2 vârfuri de sare
Pregătirea
Sparte ciocolata în bucăți și o înmoaie la un cazan. Adăugați untul și lăsați totul să se topească apoi neteziți cu o spatulă.

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (m. 6). Căptușiți o tigaie pătrată de 20 cm cu hârtie de copt.
Bateți ouăle și zahărul până când amestecul devine alb, apoi adăugați ciocolata în unt și amestecați făina, sarea și praful de copt. În cele din urmă adăugați fructele uscate și amestecați pentru ultima oară.