Brushetta cu kiwi cu cremă feta și ierburi - Top Santé
Informație practică
- Timp total: 20 min
- Timp de preparare: 20 min
- Număr de persoane: 4
- Dificultate: Ușor
- Cost: economic
- Tipul de gătit: la grătar
- Tip: Intrare
- Categorie: Băuturi
- Criterii nutriționale: Calorii reduse,
Ingrediente
- 2 kiwi, curățate și tăiate felii subțiri
- 12 felii de pâine pentru baghetă
- 1 cățel de usturoi
- 2 linguri de ulei de măsline
- 50 g de feta
- 100 g brânză proaspătă de tip Philadelphia
- piper negru
- 1 lingura menta tocata
Pregătirea
- Prajiti feliile de paine la 150 ° C in cuptor, pana devin aurii si crocante.
- Treceți ușor cățelul de usturoi peste pâine prăjită pentru a le da puțin gust de usturoi.
- Presărați câteva picături de ulei de măsline pe pâine prăjită.
- Se amestecă crema de brânză și brânza feta.
- Asezonati branza cu piper negru si menta.
- Presărați cu puțin suc de lămâie dacă este necesar.
- Ornează pâinea prăjită cu brânză și decorează cu felii de kiwi.
- Decorează cu frunze mici de mentă.